30 Prozent Plus bei Prosciutto Toscano

Florenz. Nach dem Wachstum der vergangenen Jahre konnte der Absatz von Prosciutto Toscano 2010 erneut gesteigert werden und überschritt erstmals ein Volumen von 3200 t oder 300000 Schinken. Gegenüber dem Vorjahr entspricht das einem Plus von 30 Prozent.

[1200 Zeichen]

Kräftiger Zuwachs - Produktion Prosciutto Toscano DOP in Tsd. Stück

€ 5,75

30 Prozent Plus bei Prosciutto Toscano

Florenz. Nach dem Wachstum der vergangenen Jahre konnte der Absatz von Prosciutto Toscano 2010 erneut gesteigert werden und überschritt erstmals ein Volumen von 3200 t oder 300000 Schinken. Gegenüber dem Vorjahr entspricht das einem Plus von 30 Proze

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"Ich fühle mich verantwortlich für die Schönheit der Welt!"

Brunello Cucinelli vereinigt Ethik, Philosophie, Humanismus und modernen Kapitalismus. Er begann 1978 mit sechs Pullovern. Heute beschäftigt er 500 Mitarbeiter und strahlt mit seinen kulturellen Aktivitäten auf die gesamte Region Perugia aus.

Im Frankfurter Städl endete Anfang April eine der erfolgreichsten Botticelli-Ausstellungen, die es jemals gegeben hat. 400 000 Besucher in drei Monaten. Die Ausstellung war groß, aber nicht lückenlos. Botticellis gehören in allen großen Museen der Welt z

So bekannt wie die Region

Prosciutto Toscano will an den Erfolg der Vorbilder aus Oberitalien anknüpfen

Florenz. In der Riege der italienischen luftgetrockneten Schinken will Prosciutto Toscano künftig eine größere Rolle spielen. Besonders im Ausland sollen die Anstrengungen verstärkt werden. Für Walter Giorgio vom Consorzio del Prosciutto Toscano steht d

Chianti will zu alter Größe zurückkehren

Eine an die Endverbraucher gerichtete Kampagne fehlt aber weiterhin - Fassweinmarkt bleibt problematisch

Florenz. Preisdiskussionen und Mengendruck sind die beherrschenden Themen im Chianti-Gebiet. Eine Marketingkampagne soll die Nachfrage wieder voranbringen. Über Jahrzehnte war Chianti das leuchtende Aushängeschild für italienischen Wein. Doch die Strahl

Brunello-Export weiter im Fokus

Italien verlängert Kontrollen für Ausfuhren in die USA

Rom/Washington. Italiens Landwirtschaftsminister Luca Zaia hat die verschärften Auflagen für den Export des Rotweins "Brunello di Montalcino" aus der Toskana in die USA bis Ende 2009 verlängert. Ein entsprechender Erlass wurde dem Agrarressort zufolge i

SOMMER 2010

Pitti Uomo

Farbrausch, Liebe zum Detail, plakative Dessinierungen, es wird gewaschen und getumbelt - Pitti Uomo hat ein optimistisches Bild für die Männermode im Sommer 2010 entworfen. Bei insgesamt rückläufiger Frequenz waren Einkäufer aus Deutschland stark ve

Heile Welt bei 33 Grad im Schatten. Am Abend, als es abkühlt vor dem azurblauen Horizont der Toskana, kommen sie, wie seit Jahren und Jahrzehnten, am berühmten Café Gilli zusammen: Einzelhändler und Markenbosse, Kreative und Agenten. Kein Platz bleibt fr

Milano Unica

Lust und Leid

Weniger Frequenz. Bessere Preise. Innovative Qualitäten. Mailänder Stoffmesse zwischen Optimismus und Lamento.

Beppe Pisani, Präsident der Ideacomo, formulierte es ganz kurz und trocken: "Diese Ausgabe der Milano Unica war, als würde Berlusconi reden: Man wusste, was man zu erwarten hatte." Als Fazit bleibt ein bitterer Einbruch. 20% weniger Besucher. Rund 24000

HINTERGRUND

Der Mandelanteil ist nicht alles

Florenz. Cantuccini sind - vereinfacht gesagt - ein Mandelgebäck. Ihre volle Bezeichnung Cantuccini di Prato haben sie in Anlehnung an die italienische Provinz gleichen Namens, die in der Toskana nahe Florenz liegt. Äußeres Kennzeichen des Gebäcks ist di

Pitti Uomo

Sommer 2009

Preppy-Power auf der größten Männermode-Messe der Welt

Italien ist auch nicht mehr, was es einmal war. Zuerst die Sache mit dem Mozzarella. Jetzt das Aus im Fußball. Vom Wetter gar nicht erst zu reden. Wind und Kälte im Frühjahr. Wolkenbrüche mitten im Hochsommer. Seit wir als Kinder in Bibione Burgen in den