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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2006 Seite 044

    Journal Fachthema Obst und Gemüse

    FACHTHEMA: Obst und Gemüse

    Vermarkter unter Druck

    Die Obst- und Gemüse-Vermarkter stecken in der Klemme. Zunehmend suchen Handel und Produzenten den direkten Kontakt, um ihren Anteil an der Wertschöpfung zu erhöhen. Wachstum auf dem engen Markt verspricht der Bio-Boom. Ein Verteilungskampf ist entbrannt. Von Daniel Ochs

    [9556 Zeichen] Tooltip
    Tomaten sind die Gemüse-Renner - Die meistgekauften Gemüsearten
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    Lebensmittel Zeitung 18 vom 06.05.2005 Seite 040

    Journal Fachthema Obst und Gemüse

    San Lucar

    Ausgezeichnete Früchte

    Regelmäßig zum Auftakt der Erdbeersaison machen Rückstandsbelastungen vor allem von Importerdbeeren Schlagzeilen. Positiv sind kürzlich die Erdbeeren der Marke San Lucar aus dem Rahmen gefallen, denen bei einem Test von Greenpeace bescheinigt wurde, keine

    [1590 Zeichen] € 5,75