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    gv praxis 4 vom 14.04.2023 Seite 13

    magazin

    SCHMIDS DENK-ZETTEL

    Lauter Spinnereien

    Hubert Aiwanger, unbestrittener König der urwüchsigen Kommunikation (Motto: Handeln mit gesundem Menschenverstand), hat es mit dem Zitat „Früher wurde ein Lebensmittelbetrieb bei Mehlwürmern und Schaben geschlossen, heute soll es ‚in‘ sein“ zum Wort

    [2409 Zeichen] € 5,75

    food service 4 vom 13.04.2018 Seite 15

    Magazin

    IKEA

    Fast-Food der Zukunft aus Insekten & Co.

    In seinem Kopenhagener Space10-Labor tüftelt Ikea am Fast Food der Zukunft. Und das hat mit Köttbullar und Hot Dogs, wie wir sie kennen, nur noch sehr wenig zu tun. Vielmehr designen die Food-Forscher dort aus alternativen Zutaten gesündere, nachhalt

    [2170 Zeichen] € 5,75