Steigerungen im In- und Ausland

Schweizer Käse kann auf allen Märkten zulegen - Halbhartkäse wachsen überproportional

Bern, 24. Mai. Insgesamt 56940 Tonnen Käse wurden 2005 aus der Schweiz exportiert; das sind 2,4 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Importe nahmen um 47 t (0,15 Prozent) auf 31508 t zu, wie die Käseorganisation Schweiz KOS mitteilt. Sie stützt sich dabei au