Wie geplant und angekündigt (lz 11-09), hat Daniel Jaouen den Vorsitz der Konzernleitung beim privaten französischen Molkereikonzern Lactalis übernommen. Der 45-jährige Bretone arbeitet seit 1989 für die Nummer eins im europäischen Käsemarkt (Hauptmarke

· Der dänisch-schwedische Molkereikonzern Arla Foods installiert eine neue Organisationsstruktur mit vier Geschäftsfeldern. Mikael Sternberg Christiansen, Direktor der Europa-Division, leitet den Bereich Consumer International, der neben dem Endverbrauch