HIGHLIGHTS

Januar Shape: Metro-Chef Eckhard Cordes schafft zentrale Strukturen im Unternehmen ab. Schnee-Chaos: Der Winter kommt mit Macht über das Land und bringt auch den Lebensmitteleinzelhandel bei der Versorgung mit Waren in die Bredouille. Viele Fahrzeuge b

Die Macher aus Industrie und Handel

Die LZ hat Inhaber und Manager namhafter Unternehmen aus Industrie, Handel und Dienstleistung um ihren ganz persönlichen Rückblick gebeten. Die Antworten können Sie auf den folgenden Seiten lesen. Die Fragen: 1. Welche herausragenden unternehmerischen

Geburtstage

Rainer Engels

Frankfurt, 11. Oktober. Rainer Engels, verantwortlicher Food- und damit auch Süßwareneinkäufer der Edeka Rhein-Ruhr, hat in diesem Monat gleich doppelten Anlass zum Feiern: Am 9. Oktober wurde er 60 Jahre alt und der Edeka gehört er seit 45 Jahren an. 19

· Friedrich-Wilhelm Haarstrich (44, Foto oben) übernimmt ab 1. November die Funktion des Geschäftsbereichsleiters Marketing/Vertrieb in der Hamburger Edeka-Zentrale. Marliese Kalthoff (42), die diesen Bereich vorübergehend kommissarisch geleitet hatte, v

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

IT/Logistik

7. Frische-Logistik-Tagung Für Entscheidungsträger aus der gesamten Lebensmittel-Prozesskette. Programm: Die Tagungsthemen behandeln die Qualitätsbestimmung, Qualitätserhaltung und Mikrobiologie als wichtige logistische Komponenten für Fleisch, Geflüg

JUBILÄUM

Rainer Engels

Frankfurt, 14. März. Rainer Engels, Einkäufer Genussmittel/Süßwaren bei der Edeka Rhein/Ruhr, begeht zum 1. April dieses Jahres sein 40-jähriges Dienstjubiläum in dem Unternehmen. Engels hatte seinerzeit als Auszubildender bei der Edeka Krefeld begonnen u

"Der Kunde verlangt 100% Frische"

Lebensmittel per Internet - Teil 2 einer E-Commerce-Bilanz / Von Jörg Rode

Immer mehr Supermarkt-Unternehmen und Start-up Firmen liefern zumindest in Testgebieten Lebensmittel zu Internet- und Telefon-Kunden nach Hause. Zu den Playern gehören C+C Schaper (Metro) ebenso wie TanteEmma.de, Tengelmann so wie Karstadt, Kaufhof und Markant Südwest. Dabei sind breite Lebensmittel-Sortimente das schwierigste Produkt, das im Web denkbar ist.

TW-Rangliste der Größten im deutschen Textileinzelhandel: 84 Unternehmensgruppen machen 46 % aller Textilumsätze

Flurbereinigung

Die Kartellwächter hörten es nicht gerne, die Branche mochte es nicht glauben. Ungerührt verkündete der Saarbrücker Handelspapst Tietz seit Jahren: "In Deutschland ist nur Platz für zwei Warenhauskonzerne." Derweil griff die Krake Metro nach dem Kaufhof u