Essen für die Zukunft

Nestlé, der weltweit größte Nahrungsmittel-Hersteller, investiert hohe Summen, um Produkte mit höherem Mehrwert und Zusatznutzen zu generieren. Ein mühsamer und teurer Weg. Gabriel v. Pilar

Die Journalisten, die Nestlé-Chairman Peter Brabeck-Letmathe am Rande des Salzburg Musik-Festivals zu einem Pressegespräch geladen hatte, mussten schmunzeln. Als jüngsten Meilenstein forschungsgetriebener Innovationen nannte er Hundefutter, das der Alzhe

Nestlé gründet Health Science AG

Ausgliederung der Erforschung von ernährungsphysiologischen Möglichkeiten zur Prävention

Lausanne. Begleitet von einem großen Aufgebot des Nestlé-Topmanagements eröffnete Chairman Peter Brabeck-Letmathe die Gründungs-Pressekonferenz der Nestlé Health Science. CEO Paul Bulcke unterstrich, dass der Fokus des Konzerns auf Nahrungsmittel gericht

Futter fürs Hirn

Der Nahrungsmittelriese Nestlé hat eine Vision: Er möchte Lebensmittel verkaufen, die das wertvollste Organ des Menschen schützen - das Gehirn. Die Forschung dazu läuft ab sofort auf Hochtouren. Von Silke Biester

"Über das Gewohnte hinaus"

Nestlé-Nutrition-Chef Richard T. Laube über Einzigartigkeit und den Erfolg seines Bereichs

Nespresso segelt auf Erfolgskurs

Kaffeesystem von Nestlé weltweit mit hohen Zuwachsraten - Umsatz erreicht 750 Mio. CHF

Genf, 21. Juli. Die Nestlé-Sparte Nespresso wartet trotz der konjunkturell schwierigen Rahmenbedingungen in Europa mit hohen Steigerungsraten auf: Für dieses Jahr ist ein weltweites Wachstum von 25 Prozent auf 750 Mio. CHF geplant. Bereits in zwei Jahren

Nestlé eröffnet neuntes Forschungszentrum bei Maggi in Singen

Weiterer Baustein des Konzerns zu einer "Health, Nutrition and Wellness-Company" - Konzernchef Brabeck erläutert Strategie

Singen, 29. Januar. Die Eröffnung eines Forschungszentrums beim Maggi-Werk in Singen verband Nestlé-CEO Brabeck mit Anmerkungen zu Vorbehalten in Deutschland gegenüber technischem Fortschritt, zur strategischen Ausrichtung und zur Parmalat-Krise. Die Ne

Globe: Aus 100 mach 5

Nestlé konzentriert IT-Zentren im Rahmen der Datenintegration

Frankfurt, 14. März. Nestlé will seine zurzeit über 100 IT-Zentren im Rahmen des Integrationsprojekts "Globe" zu fünf auf Weltregionen bezogenen Einheiten zentralisieren. Die drei regionalen Datenzentren werden in Frankfurt, in Phoenix (USA) und in Sydney

Forscher mit Gespür für den Markt

Am Nestlé Research Center versuchen Wissenschaftler, den Wandel zu antizipieren/Von Sabine Rössing

Rund 700 Millionen Schweizer Franken investiert der internationale Nahrungsmittelkonzern Nestlé AG mit Sitz im Schweizerischen Vevey nach Angaben von Generaldirektor Rupert Gasser jährlich in Forschung und Produktentwicklung. Immerhin 17 Forschungszentren