Großfeuer

Edeka Bäckerei niedergebrannt

Ein Brand in der Großbäckerei Panem Backstube GmbH, einem Produktionsbetrieb der Edeka in Nordthüringen, hat einen Schaden von mehreren Millionen Euro verursacht. Das Feuer war am Sonntagabend in einer Produktionshalle ausgebrochen, meldet die örtlic

Lohmann will 5xD auch für Eier

Verbot zum Kükentöten in Deutschland sorgt für Wettbewerbsnachteil – Zusatzkosten durch Preise im LEH nicht gedeckt

Seit diesem Jahr ist das Töten von männlichen Küken in Deutschland verboten. Ob es den Tiere nun wirklich besser geht, bleibt umstritten, weil die Mastbedingungen für Junghähne nicht gesetzlich geregelt sind. Um die deutsche Eierproduktion in der Situation zu stützen, plädiert Lohmann für 5xD auch bei Eiern.

Edeka zahlt Gutfleisch-Bonus

Mäster für Markenprogramm erhalten Mindestpreis-Garantie

Offenburg. Edeka Südwest und Edeka Nord führen eine Preisuntergrenze für Schweinefleisch von Erzeugern des Regionalprogramms Gutfleisch ein. Die Importstopps aufgrund der afrikanischen Schweinepest hatten die Marktpreisen zuletzt stark unter Druck gebracht.

Fleischwerke auf der Hut

Kaufland verabschiedet sich von sämtlichen Werkverträgen

Frankfurt. Die Fleischwerke des Handels sind in der Pandemie-Krise ebenso gefordert wie die Industrieunternehmen. Die getroffenen Vorsichtsmaßnahmen reichen weit.

Fruit Logistica bleibt Magnet

Coronavirus schreckt kaum ab – „Geburtstags-Abgabe“ für Edeka

Berlin. Trotz Virusangst konnte die internationale Branchenmesse Fruit Logistica in diesem Jahr wieder Tausende Besucher aus aller Welt nach Berlin locken. Auch Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, fand den Weg zur globalen Fruchtmesse.

Kamps plant sein Comeback

Unternehmer soll bereits in Verhandlungen mit diversen Back-Konzernen stehen – Lieken aussichtsreicher Kandidat

Wittenberg/Gebesee. Heiner Kamps, Urgestein der Backbranche, drängt zurück in sein Metier. Seit der wirtschaftlichen Trennung von Milchmogul Theo Müller soll der Unternehmer auf der Jagd nach interessanten Übernahmekandidaten sein, berichten Branchenkenner. Mit zwei großen Playern steht er demnach in Verhandlungen.

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Im Fokus: Das Meggle-Bindewald-Backkonglomerat

€ 5,75

Edeka Südwest integriert K&U schrittweise

Kaufmann aus Rickenbach übernimmt zwölf Shops in Eigenregie – Weitere Filialen werden unter das Neukauf-Dach gestellt

Offenburg. Edeka Südwest macht mit der Integration ihrer Backsparte K&U langsam ernst. Die ersten zwölf Shops nimmt Vorzeige-Händler Schmidt in Rickenbach unter seine Fittiche. Kommende Woche wird festgeklopft, wie die Lösung für die Regiemärkte aussieht. Die Bäcker-Marke K&U soll aber erhalten werden.

Aldi muss bei Obst und Gemüse aufholen

Edeka gewinnt durch Gut & Günstig Marktanteile – Wieder stärkerer Preisfokus beim Discounter – Einkäufer verlässt Mülheim

Mülheim/Essen. Nach einem fulminanten Vorjahr tut sich der Discount-Primus Aldi im laufenden Jahr etwas schwerer, auch bei Obst und Gemüse. Das Ausscheiden des langjährigen Fruchteinkäufers Rudolf Keil wird in diesem Zusammenhang gesehen.

SanLucar kommt bei Edeka voran

Premium-Fruchtanbieter beliefert weitere Regionen und fakturiert über das Fruchtkontor – Blaugelbe gewinnen Marktanteile

Valencia. Der Obst- und Gemüsevermarkter SanLucar kommt bei der Edeka-Gruppe ein gutes Stück voran. Zwei weitere Regionen haben sich von dem Premium-Konzept der Spanier überzeugen lassen. Außerdem erfolgt die Verrechnung jetzt über das Fruchtkontor.

Kaufleute nehmen K&U unter Fittiche

Backshops der Edeka Südwest sollen bald unter Ägide der selbstständigen Händler geführt werden – Geschäftsführer nimmt den Hut

Offenburg. Nach dem Vorbild der Schwesterregion Minden-Hannover will auch Edeka Südwest die Filialen ihrer Backwaren-Tochter K&U in die Obhut der Kaufleute überführen. Ein Plan, der offenbar nicht jedem schmeckt. Im Topmanagement der Bäckerei gab es bereits einen prominenten Abgang.