Branchenbilanz

Ausland beschert Industrie Wachstum

Das Inlandsgeschäft der deutschen Ernährungsindustrie ist im vergangenen Jahr um 2,7 Prozent auf 120,5 Mrd. Euro zurückgegangen. Das zeigt der Jahresbericht der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie. Allerdings legte das Auslandsgeschäf

Deutsche in Kauflaune

Nahrungsmittelbranche startet mit zweistelligem Plus ins Jahr

Berlin. Die deutschen Nahrungsmittelproduzenten sind mit zweistelligen Zuwachsraten ins neue Jahr gestartet. Das fette Plus verdanken die Hersteller vor allem Preiserhöhungen und gestiegenen Exporten. Doch auch im Inland freut sich die Branche über die Konsumlaune der Verbraucher.

Deutsche in Kauflaune

Nahrungsmittelbranche startet mit zweistelligem Plus ins Jahr

Berlin. Die deutschen Nahrungsmittelproduzenten sind mit zweistelligen Zuwachsraten ins neue Jahr gestartet. Das fette Plus verdanken die Hersteller vor allem Preiserhöhungen und gestiegenen Exporten. Doch auch im Inland freut sich die Branche über die Konsumlaune der Verbraucher.

Kampf in gesättigten Märkten

Stagnation, Schrumpfung, Konzentration und erheblicher Kostendruck: Das Geschäft mit Süßwaren ist eher bitter als süß. Das Wachstum des einen geht meist zu Lasten des anderen. Ihr Heil sucht die Branche daher im Auslandsgeschäft. Die Exportquote lieg

Der Schock sitzt tief, seit der Kakaopreis im Frühjahr 2011 mit fast 3000 britischen Pfund pro Tonne einen historischen Höchststand erreichte. Dann kam auch noch der teure und extrem knappe Zucker hinzu. Spätestens damit erhielt das Thema Rohstoffbeschaf

Kampf in gesättigten Märkten

Stagnation, Schrumpfung, Konzentration und erheblicher Kostendruck: Das Geschäft mit Süßwaren ist eher bitter als süß. Das Wachstum des einen geht meist zu Lasten des anderen. Ihr Heil sucht die Branche daher im Auslandsgeschäft. Die Exportquote lieg

Der Schock sitzt tief, seit der Kakaopreis im Frühjahr 2011 mit fast 3000 britischen Pfund pro Tonne einen historischen Höchststand erreichte. Dann kam auch noch der teure und extrem knappe Zucker hinzu. Spätestens damit erhielt das Thema Rohstoffbes

Süßwarenbranche extrem unter Druck

Berlin. Eine rückläufige Marktentwicklung und vor allen gestiegene Rohstoffkosten machen den deutschen Süßwarenherstellern zu schaffen. Wie Dr. Dietmar Kendziur, Vorsitzender des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie, vor wenigen Tagen gegenübe

Süße Branche kämpft mit Kosten

Steigende Rohstoffpreise werden die Internationale Süßwarenmesse prägen - Export boomt, Inlandsumsatz sinkt

Köln. Schon vor dem Auftakt der Süßwarenmesse ISM in Köln steht fest: Die Preise für Kakao, Weizen oder Zucker werden im Mittelpunkt der Gespräche zwischen Industrie und Handel stehen. Chancen sehen die Hersteller vor allem im Export, zumal der Inlandsum

Nahrungshersteller exportieren mehr

Branche spürt wirtschaftliche Erholung in wichtigen Auslandsmärkten - Haupt-Geschäft in der EU - Chinas Bedeutung wächst

Berlin. Die deutsche Ernährungsindustrie spürt eine zunehmende Erholung im Ausland. Nachdem sich die Krise vor allem in rückläufigen Exporten und Währungsverlusten niederschlug, zeigen sich zahlreiche Manager inzwischen wieder optimistisch. Dies geht aus

BVE sieht den Mittelstand bedroht

Dachverband der Ernährungsindustrie warnt: "Ertragsdecke bereits dünn geworden" - Export als strategische Option

Frankfurt. Zwar zeigt sich die deutsche Ernährungsindustrie auch im ersten Halbjahr stabil und krisenfest. Dennoch schlagen Hersteller Alarm. Preiskämpfe lassen vor allem im Mittelstand die Ertragsdecke und damit die Luft immer dünner werden. Einen Auswe

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STEIGENDE AUSFUHREN - Exportanteil am Umsatz der Ernährungsindustrie

€ 5,75

Schweizer Bonbons merken Krise nicht

Bern. Die Bonbonhersteller aus der Schweiz, darunter prominente Markennamen wie Ricola, konnten im vergangenen Jahr ihr Ausfuhrvolumen um mehr als 6 Prozent steigern. Allerdings stagnierten die Exporterlöse der Branche bedingt durch Währungsverschiebunge