Mit einem Brotkorb fing alles an

Als Annemarie Dose vor siebzehn Jahren mit dem Sammeln von Lebensmitteln für Bedürftige begann, waren die heutigen Dimensionen der Hamburger Tafel unvorstellbar. Längst wird dort nicht mehr in Einkaufskörben, sondern in Tonnen gerechnet. Zu den Spendern zählen Einzelhändler und Gastronomen, aber auch die Aussteller der Internorga. Wer direkt gefragt wird, sagt nicht Nein, so die Erfahrung der Gründerin. cwo