Bayern

Obendorfer erfüllt sich einen Traum

Der Sternekoch gestaltet das Restaurant Eisvogel im Landhotel Birkenhof komplett neu

NEUNBURG VORM WALD. "Das ist ein Lebenstraum", sagt Hubert Obendorfer. Der Sternekoch hat das Gourmetrestaurant Eisvogel in seinem Landhotel Birkenhof in Neunburg vorm Wald umgestaltet und neueröffnet. Insgesamt 2 Mio. Euro hat der Oberpfälzer, der " ein

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ERLANGEN. Mit rund 1 Mio. Gäste hat sich die 255. Erlanger Bergekirchweih erneut als Besuchermagnet erwiesen. 20 Festwirte und etwa 100 Schausteller waren dabei. Nach dem Münchener Oktoberfest und dem Straubinger Gäubodenfest ist die Bergkirchweih das dr

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München. Ein Sieger der Fußball-WM 2010 in Südafrika steht schon fest: Der Münchner Caterer Arena One wird bei dem Sportereignis auf afrikanischem Boden für das leibliche Wohl sorgen. Für original lokale Spezialitäten geht das Unternehmen ein Joint Ventu

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Bad Bayersoien. Das Parkhotel Bayersoien realisiert ein Trabi-Treffen. Zum 20. Jahrestag des Mauerfalls können die Anhänger des legendären Zweitakters vom 8. bis 9. November in Erinnerungen schwelgen. Familie Fehle-Friedel gestaltet das Arrangement mit k

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Neuer Stil in altem Gewölbe

Umbau bringt mehr Licht und Farbe in Münchner Ratskeller / Stadt und Betreiber investierten 14,5 Mio. Euro in 13 Jahren

MÜNCHEN. Drei Monate wurde im Münchner Ratskeller gebaut, renoviert und umgestaltet. Die Maßnahme war letztes i-Tüpferl auf ein Projekt, das von der Pächterfamilie Winklhofer-Wieser seit 1996 sukzessive realisiert wurde. Nach der Neugestaltung des Hauptr

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Kulinarische Wende im Nobelhotel

Bayerischer Hof: Innegrit Volkhardt investiert vier Millionen Euro in neue Restaurants / Zeitgenössische Gourmetküche

München. Wie sieht heute die optimale Kulisse für anspruchsvolle, zeitgenössische Kochkunst aus? Diese Überlegung führte im Hotel Bayerischer Hof in München zu einer Neugestaltung des Garden-Restaurants. Sechs Monate lang wurde umbaut. Entstanden sind zw

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Brunnthal. Die OTB Service GmbH hat in Brunnthal ein weiteres Stay2Munich eröffnet. Das zweite Haus der Marke, die bisher in erster Linie mehr auf Langzeitgäste setzte, eignet sich mit der Nähe zum A 8 Autobahnkreuz München-Süd sowohl für Geschäftsreisen

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Richtfest in der Einkehr

München. Zwei Jahre lang hat der Münchner Wirt Peter Pongratz (Paulaner am Nockherberg) versucht, für seine Pläne zum Umbau der legendären Grünwalder Einkehr eine Baugenehmigung zu bekommen. Ende 2008 konnte das Projekt endlich starten. Jetzt feierte das

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Bad Birnbach. Die Kochschule des Hofguts Hafnerleiten bei Bad Birnbach feiert zehnjähriges Bestehen. Gründer Erwin Rückerl, der zusammen mit Anja Horn die erfolgreichen Themenhäuschen betreibt, ist gelernter Koch und führt seine Gäste mit großem Erfolg i

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Die Villa strahlt in neuem Glanz

Sternekoch Michael Fell hat die Villa am See renoviert / Drei Restaurants bieten mediterrane und französische Küche

TEGERNSEE. Das Tegernseer Tal ist um ein Gourmetziel reicher. Michelin-Sternekoch Michael Fell, der die letzten 15 Jahre im Park-Hotel Egerner Höfe über Küche und Keller entschied, hat sich selbstständig gemacht und die Villa am See übernommen. "Ich woll