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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 12 vom 21.03.2009 Seite 012

    Diese Woche Meinung

    Leserforum

    Sauberkeit, Zielgruppen, Klassifizierung

    Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: "Sind die Hygienekontrollen zu streng?" So lautete die Frage der Woche auf AHGZpeople und in AHGZ vom 14. März: Scharfe Gesetze "... es wird zu wenig und zu lasch kontrolliert. Trotz strenger Gesetze, deren Umset

    [3254 Zeichen] € 5,75