Aldi Süd versetzt Fleischbranche in Aufregung

Spekulationen über Frischfleisch-Einstieg - Lidl wächst zügig durch Sortimentsausweitung - Mehr Spezialitäten

Hamburg, 9. Juni Der geplante Einstieg von Aldi Süd in den Frischfleisch-Markt beschäftigt Handel und Industrie gleichermaßen. Mitbewerber Lidl kommt mit der Breite seines Fleischsortiments den Vollsortimentern inzwischen gefährlich nahe. Thema Nummer ei

[3275 Zeichen]

Wachstum durch Vielfalt - Lidl-Tonnage nach Produkten

€ 5,75

Aldi riecht den Braten

Noch ist das Frischfleisch-Angebot von Aldi nur ein regionaler Test. Der Wettbewerb setzt sich aber schon intensiv mit dem neuen Sortiment des Discounters auseinander. Die Strategien unterscheiden sich dabei teilweise erheblich. Von Dietrich Holler

Aldi Nord bringt "Bauernglück"

Frankfurt, 10. April. Der seit längerem erwartete Einstieg von Aldi Nord in das Geschäft mit Frischfleisch ist vollzogen. In den Märkten in der Region Hamburg führt der Discounter seit dieser Woche acht Produkte in seinem Sortiment, die unter der Marke

Handel will im Herbst mit QS-Produkten starten

Einzelhandel und Fleischwarenhersteller sind sich einig: Fleisch und Fleischwaren mit dem QS-Signet werden in absehbarer Zeit nicht mehr aus dem Angebot wegzudenken sein. Namhafte deutsche Handelsunternehmen haben sich bereits für die Teilnahme am QS-System entschieden und kündigen an, in den nächsten Monaten mit QS-Produkten zu starten. Von Dr. Kurt Hoffmann

[12401 Zeichen]

Das Prüfsystem "Qualtität und Sicherheit" - Erfassung - Physische und administrative Prüfung

QS erfasst Sicherheit - Transparenz in allen Stufen

€ 5,75