Positive Zahlen für deutsche Top-Gastronomie

Vier Prozent Umsatzwachstum der Top-90/Klarer Spitzenreiter bleibt McDonald's

FRANKFURT Im Geschäftsjahr 1997 generierten die Top-90-Unternehmen der Gastronomie-Branche ein Wachstum von vier Prozent auf knapp 13 Milliarden Mark. Dies zeigt eine Erhebung der Fachzeitschrift "Food-Service" aus dem Deutschen Fachverlag. Nach dieser