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    Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2011 Seite 019

    Frischware

    Lachsnachfrage belebt sich

    Dramatischer Preisrutsch – Deutsche Vermarkter spüren steigende Kauflust – Aldi senkt die Preise

    Frankfurt. Trotz des bevorstehenden Weihnachtsgeschäfts sind die Preise für norwegischen Zuchtlachs so niedrig wie lange nicht mehr. Insbesondere der nach der Lachsseuche wiedererstarkte Export aus Chile erschwert das Geschäft – deutsche Vermarkter profitieren jedoch von einer gestiegenen Nachfrage.

    [3363 Zeichen] Tooltip
    Im freien Fall - Spot-Preis für norwegischen Zuchtlachs
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2011 Seite 19

    Frischware

    Lachsnachfrage belebt sich

    Dramatischer Preisrutsch – Deutsche Vermarkter spüren steigende Kauflust – Aldi senkt die Preise

    Frankfurt. Trotz des bevorstehenden Weihnachtsgeschäfts sind die Preise für norwegischen Zuchtlachs so niedrig wie lange nicht mehr. Insbesondere der nach der Lachsseuche wiedererstarkte Export aus Chile erschwert das Geschäft – deutsche Vermarkter profitieren jedoch von einer gestiegenen Nachfrage.

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    € 5,75