Kurz notiert

Käseverzehr: Nach Angaben des Berliner Landwirtschaftsministeriums verzehrt jeder Bundesbürger jährlich 23kg Käse (1971: 11kg pro Kopf). Frischkäse und halbfester Schnittkäse sind mit jeweils 7kg die beliebtesten Sorten, gefolgt von Weich- und Hartkä

Kurz notiert

Käseverzehr: Nach Angaben des Berliner Landwirtschaftsministeriums verzehrt jeder Bundesbürger jährlich 23kg Käse (1971: 11kg pro Kopf). Frischkäse und halbfester Schnittkäse sind mit jeweils 7kg die beliebtesten Sorten, gefolgt von Weich- und Hartkäse m

Unsicherheit bei nachhaltigem Lachs

Washington. Die Rezertifizierung der Wildlachsfischerei von Alaska nach dem Nachhaltigkeitsstandard des Marine Stewardship Councils (MSC) bleibt unsicher. Zwar strebt der neue Auftraggeber der Fischerei, die Vereinigung Purse Seine Vessel Owners Asso

Unsicherheit bei nachhaltigem Lachs

Washington. Die Rezertifizierung der Wildlachsfischerei von Alaska nach dem Nachhaltigkeitsstandard des Marine Stewardship Councils (MSC) bleibt unsicher. Zwar strebt der neue Auftraggeber der Fischerei, die Vereinigung Purse Seine Vessel Owners Associat

MSC-Ausstieg besiegelt

Alaska-Wildlachsverarbeiter wollen eigene Herkunft promoten

Frankfurt. Der angekündigte Ausstieg der Alaska-Lachsverarbeiter beim Marine Stewardship Council (MSC) sorgte hierzulande für Aufregung. Der Dachverband Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) schließt jedoch eine Rückkehr aus.

MSC-Ausstieg besiegelt

Alaska-Wildlachsverarbeiter wollen eigene Herkunft promoten

Frankfurt. Der angekündigte Ausstieg der Alaska-Lachsverarbeiter beim Marine Stewardship Council (MSC) sorgte hierzulande für Aufregung. Der Dachverband Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) schließt jedoch eine Rückkehr aus.

Illegalen Fischfang stoppen

EU und USA unterzeichnen gemeinsame Erklärung

Washington. Im Kampf gegen illegalen Fischfang wollen die EU und USA enger zusammenarbeiten. Dazu unterzeichneten sie jetzt in Washington eine gemeinsame „historische“ Erklärung, wie beide Parteien betonten.

Illegalen Fischfang stoppen

EU und USA unterzeichnen gemeinsame Erklärung

Washington. Im Kampf gegen illegalen Fischfang wollen die EU und USA enger zusammenarbeiten. Dazu unterzeichneten sie jetzt in Washington eine gemeinsame „historische“ Erklärung, wie beide Parteien betonten.

KURZ NOTIERT

Geflügel: In Nordirland übernimmt Geflügelvermarkter Moy Park, eine Tochtergesellschaft der brasilianischen Marfrig-Gruppe, den Putenspezialisten O'Kane Poultry. Beide Unternehmen zusammen werden 200Mio. Hähnchen und 1,5Mio. Puten pro Jahr schlachten und

KURZ NOTIERT

· Die Weinkellerei Société d'embouteillage du Dehez (SED) in Blanquefort ist vom Handelsgericht in Bordeaux liquidiert worden. Das meldet die französischen Zeitung "Les Echos". Der leistungsfähige Abfüllbetrieb gehöre dem Weinlogistikunternehmen MitSiu.