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Stark ist die große Gemeinschaft. Die Einkaufsgenossenschaft Hotel- und Gastronomie-Kauf eG (HGK) zahlt eine Rekord-Netto-Rückvergütung von 4,8 Mio. Euro aus – ein Plus von 20 Prozent. Im Bonus enthalten sind ein Sonderbonus für Einkaufsgruppen (500.

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Sprudelig. Weltmarktführer Coca-Cola hat mit einem Umsatz von 10,8 Mrd. US-Dollar 2023 überrascht. das Plus von 7 Prozent basiere einerseits auf der Inflationsentwicklung, andererseits habe das Schlussquartal mit der Weihnachts-Kampagne besonders gez

Unilever

Weitere Strategie-Entscheidungen

Der Konsumgüterkonzern Unilever plant Einschnitte bei Jobs und Produktportfolio. So soll die Eis-Sparte mit Marken wie Magnum und Ben & Jerry’s bis Ende 2025 abgespalten werden. Mit der Trennung vom Geschäft mit 7,9 Mrd. Euro Umsatzvolumen soll der F

Unilever

Erwartungen übertroffen

Höhere Preise beflügeln das Geschäft bei Konsumgüterhersteller Unilever. Nach Konzernangaben wuchs der Umsatz im ersten Halbjahr 2023 auf vergleichbarer Basis um rund 9 Prozent auf 30,4 Mrd. Euro bei nahezu stabilem Absatz. Den größten Schub lieferte

Frischli

Marke „Gastro“ von UTM gekauft

Frischli hat sich mit der Unternehmensgruppe Theo Müller (UTM) auf den Kauf von deren Foodservice-Marke „Gastro“ und eine Überleitung des dazugehörigen Geschäftes mit Produkten der weißen Linie geeinigt – die Freigabe durch das Kartellamt vorbehalten

NEWS

Kooperation. Chefs Culinar beteiligt sich am Gastronomie-Plattform-Anbieter Gastro-MIS – vorbehaltlich der kartellamtlichen Zustimmung. Professionelle Digitalisierungsangebote fürs Gastgewerbe stehen dabei im Zentrum. Bereits im Vorjahr hat sich Chef

Gastro Total Gruppe

Endgültige Firmenverschmelzung

Die drei Tochterunternehmen der Gastro Total Gruppe wachsen zusammen: Gebrüder Holzwarth GmbH, Grossküchentechnik Austria GmbH (GTA) und Stahl Großküchen Manufaktur GmbH treten seit 1. Oktober einheitlich unter der Marke Gastro Total auf. Holzwarth w

MEGA-DEAL

Welbilt geht an Ali Group

Um die eigene Übernahme durch die italienischeAli Group zu ermöglichen, verkauft der US-amerikanische Großküchentechnik-Riese Welbilt seine Eisproduktionssparte Manitowoc. Beide Deals sollen parallel erfolgen. Der Konzern Welbilt, Inc., zu dessen deu

Aryzta

Umbau geht weiter

Großbäcker Aryzta befindet sich in Dauertransformation. Personell und strukturell sucht der Konzern nach einer tragfähigen Unternehmensgrundlage. Geschäftsführer Deutschland, Heiko Gerling, hat das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlassen. Angetreten

Aryzta

Französische Tochter verkauft

Der Großbäcker für tiefgekühlte Backwaren mit irisch-schweizerischen Wurzeln Aryzta verkauft 43 Pozent seiner Minderheitsbeteiligung am französischen Back-Konzern Picard an die Invest Group Zouari (IGZ). Kostenpunkt 156 Mio. Euro. 4,5 Prozent Anteile