Wissen online auffrischen
E-Learning DEHOGA Schleswig-Holstein startet Internetportal für Auszubildende in der Gastronomie.
KIEL. Bei den theoretischen Kenntnissen vieler Auszubildenden im Gastgewerbe klaffen häufig deutliche Lücken. Vor allem bei angehenden Köchen fällt ein Teil der Auszubildenden wegen mangelnder Theoriekenntnisse durch die Prüfung. Diesem Missstand will de
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