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Lebensmittel Zeitung 48 vom 27.11.2009 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Presse ist gut fürs Geschäft

Journalisten sind oft lästig. Sie kehren das Unterste nach oben und mobilisieren die Öffentlichkeit. Davon kann nicht nur Lidl ein Lied singen. Doch Presse kann auch sehr nützlich sein. Dies zeigen zwei aktuelle Ereignisse: Die Medien-Spekulationen um Ca

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2009 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Übergesetzlicher Notstand

Jetzt werden Ferrero, Haribo, Storck und Ritter Sport durchs Dorf gehetzt. Weil sie ihre beliebten " Dickmacher" nicht als solche kennzeichnen. Auf fast der Hälfte der Lebensmittel im Handel fehlt ein Teil der acht wichtigsten Nährwertangaben vom Kalorie

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 17.07.2009 Seite 002

Kommentar

JÖRG KONRAD

Mit Werbung Marktanteile gewinnen

Wer sich in die Halbjahreszahlen zum deutschen Werbemarkt vertieft, stellt zweierlei mit Erstaunen fest. Zum einen hat die FMCG-Branche mit einem Werbeplus von 1 Prozent das Vorjahresniveau gehalten. In der Krise ist das kein schlechter Wert, zumal der G

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 10.07.2009 Seite 002

Kommentar

Bernd Biehl

Unilevers mühsamer Weg

Size matters - Größe ist wichtig. Das galt in den expansiven 60ern und 70ern bei der Entstehung der multinationalen Konzerne der Ernährungsindustrie. Gegen Ende der 80er Jahre schlug das Pendel um, Fokussierung wurde gefordert, von der Finanzwelt. Währen

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 29.05.2009 Seite 002

Kommentar

Hans Jürgen Schulz

Retail Brands mit Zugkraft

Es muss Markenartiklern zu denken geben, wenn sie ihren Platz im Regal gegen die Eigenmarke des Händlers verlieren. Wenn derzeit Hersteller zusehen müssen, wie ihre Produkte bei Real durch das Private Label "Real Quality" ersetzt werden, zeigt das deutli

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Lebensmittel Zeitung 02 vom 09.01.2009 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Die Ethik der Ferreros

Ferrero-Junior zum Anfassen: Giovanni, der 44-jährige Sohn des legendären italienischen Unternehmers Michele Ferrero, bricht mit der Familientradition und gewährt der Zeitung "Corriere della Sera" Einblicke in die Firmenphilosophie und sogar in sein Priv

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 17.10.2008 Seite 002

Kommentar

Birgitt Loderhose

Kooperation für Ökologistik

Wir schreiben das Jahr 2016: Nestlé, Danone und Unilever nutzen gemeinsame Lager und bringen mit voll ausgelasteten, umweltfreundlichen Transportmitteln die Ware in den Handel. Dieser benötigt keine eigenen Distributionszentren mehr, da er stets pünktlic

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 002

Kommentar

JÖRG RODE

Gemeinsam aus der Sackgasse

Alle reden über Nachhaltigkeit. Das gilt auch für die Repräsentanten der großen Unternehmen der Konsumgüterbranche, wie jetzt erneut der ECR-Tag zeigte. Und das ist gut so. Die Herausforderungen der Zukunft vom Klimawandel bis zum weltweiten Trinkwasserm

[3136 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 33 vom 15.08.2008 Seite 002

Kommentar

Bernd Biehl

Gurkentruppe

Okay, es war nur ein kurzer Schreckensmoment, als letzte Woche das drohende Verbot von Überraschungseiern durch Berlin waberte. Erster Reflex eines fürsorglichen Vaters: Nein, es darf nicht alles verboten werden, woran Kinder möglicherweise ersticken kön

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 06.06.2008 Seite 002

Kommentar

Heidrun Krost

Im Punktefieber

Sammeln bis zum Umfallen. Ballstars wie Ribéry oder Ballack schießen Tore, um Punkte zu sammeln und letztlich als Europameister in die Geschichte einzugehen. Unsereiner bringt das Runde selten ins Eckige, er braucht Ersatzhandlungen, symbolische Torschüs

[1598 Zeichen] € 5,75

 
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