Baden-Württemberg

BWL für die Küche

Weiterbildung DEHOGA-Akademie schult Arbeitgeber

BAD ÜBERKINGEN. Auch die Arbeit in der Küche will geplant und durchgerechnet sein. Im Seminar „Betriebswirtschaft in der Küche“ am 19. und 20. Februar erfahren Gastronomen, wie sie Preise und Angebot strategisch gestalten, kosten kalkulieren und die Prod

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BWL für die Küche

Weiterbildung DEHOGA-Akademie schult Arbeitgeber

BAD ÜBERKINGEN. Auch die Arbeit in der Küche will geplant und durchgerechnet sein. Im Seminar „Betriebswirtschaft in der Küche“ am 19. und 20. Februar erfahren Gastronomen, wie sie Preise und Angebot strategisch gestalten, kosten kalkulieren und die

Baden-Württemberg

Weinwissen von A bis Z

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie macht Hoteliers und Gastronomen mit dem Fachbrief Wein in drei Schritten zu kompetenten Weinverkäufern. Qualitätsbezeichnungen, Rebsorten, Anbaugebiete und Gärverfahren sind Themen des Seminars „Wein: Grundlagenwissen

Baden-Württemberg

Weinwissen von A bis Z

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie macht Hoteliers und Gastronomen mit dem Fachbrief Wein in drei Schritten zu kompetenten Weinverkäufern. Qualitätsbezeichnungen, Rebsorten, Anbaugebiete und Gärverfahren sind Themen des Seminars „Wein: Grundlagenwis

Baden-Württemberg

Ordnung in der Personalakte

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie bietet wieder Seminare für Hoteliers und Gastronomen an. Nutzen, Werkzeuge und Ziele des Qualitätsmanagementsystems lernen die Teilnehmer des Seminars Service Qualität Deutschland Stufe I vom 11. bis 12. September i

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Ordnung in der Personalakte

BAD ÜBERKINGEN. Die DEHOGA-Akademie bietet wieder Seminare für Hoteliers und Gastronomen an. Nutzen, Werkzeuge und Ziele des Qualitätsmanagementsystems lernen die Teilnehmer des Seminars Service Qualität Deutschland Stufe I vom 11. bis 12. Septem

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Weiterbildung für Arbeitgeber

BAD ÜBERKINGEN. Wer sich selbst und seine Mitarbeiter regelmäßig weiterbildet, hat einen Vorsprung gegenüber der Konkurrenz. Die DEHOGA-Akademie bietet wieder lehrreiche Seminare für Gastgeber an. Wie sie Kosten und Aufwand in der Küche verringern, er

Fit in BWL und Kulinarik

Aktuelle Seminare der DEHOGA-Akademie im Überblick

BAD ÜBERKINGEN. Wer regelmäßig in seine Mitarbeiter investiert, investiert in die Zukunft seines Betriebs. Speziell für das Gastgewerbe hat die DEHOGA-Akademie daher ein breites Kursangebot entwickelt. Wie Führungskräfte ihren Betrieb effektiver leiten,