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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2010 Seite 041

    Forschung und Technologie

    Bio oder nicht - das ist hier die Frage

    Authentizität und Qualität im Test - Nachweisverfahren zur Identitätsbestimmung - 4. Karlsruher Lebensmittelsymposium

    Karlsruhe. Ist das Produkt echt "Bio" oder eher nicht? Wie finde ich heraus, ob es gentechnisch veränderte Organismen enthält? Das diesjährige KALS, veranstaltet vom Food Production Quality Service (FPQS) der MicroMol GmbH unter Leitung von Dr. Andrea Dr

    [5749 Zeichen] € 5,75