Realität beendet Craftbier-Boom

von Mario Brück

Wenn es in Deutschland für etwas keine Alternative braucht, dann wohl für Bier. Und doch schwappte vor gut zehn Jahren der Craftbier-Trend aus den USA herüber. Angeblich wurde das handwerklich gebraute Bier dort erfunden, weil ein paar amerikanische

Manfred Vossen

Branche im Limo-Rausch

Der alkoholfreie Getränkemarkt befindet sich in heftiger Bewegung. Brauereien, Saftanbieter oder Mineralbrunnen brechen immer häufiger aus ihren angestammten Geschäftsfeldern aus. Die Gründe liegen auf der Hand: Große Wachstumspläne können sie in ihren w

Manfred Vossen

Branche im Limo-Rausch

Der alkoholfreie Getränkemarkt befindet sich in heftiger Bewegung. Brauereien, Saftanbieter oder Mineralbrunnen brechen immer häufiger aus ihren angestammten Geschäftsfeldern aus. Die Gründe liegen auf der Hand: Große Wachstumspläne können sie in ihr

Einmaleins

hd. Das sächsische Landwirtschaftsministerium, so ist einer Presse- Mitteilung der Behörde zu entnehmen, wird häufig gefragt, ob es sich lohne, einen "Sachsenladen", also ein Geschäft nur mit sächsischen Produkten, aufzumachen. Für solche Fälle, denkt man