KURZ NOTIERT

· In Frankreich gab es im vergangenen Jahr noch 102000 Milcherzeuger, das waren 45000 Betriebe weniger als zehn Jahre zuvor. Durch den Strukturwandel hat sich die durchschnittliche Bestandsgröße innerhalb dieser Zeit von 32 auf 39 Kühe erhöht. In Deutsch

Schlechtes Wetter schadet Tomaten

Frankfurt, 16. Dezember. Schlechtes Wetter mit zu wenig Sonnenschein in Spanien, dem Hauptlieferland von Tomaten für Deutschland um diese Jahreszeit, verhindert derzeit eine ausreichende Ausfärbung des Fruchtgemüses. Das knappe Angebot an ansprechenden Qu

Vorschau auf die Frischmärkte

Obst Der Sommer 2000 wird wie bereits im Vorjahr wieder viele heimische Süßkirschen bringen, voraussichtlich sogar noch mehr als 1999. In diese Richtung deuten jedenfalls die Umfrageergebnisse der Bonner Zentralen Markt- und Preisberichtstelle bei den f

Frischwaren stärker nachgefragt

Vorschau auf die Frischemärkte im August - Größeres Angebot an Pflaumen und Zwetschen

zmp. Bonn, 25. Juli. Die Bonner Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle rechnet im August mit einer steigenden Nachfrage nach Frischwaren. Als typische Saisonprodukte rücken in den Obst- und Gemüseabteilungen Pflaumen und Zwetschen in den Mittelpunkt des