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    food service 1 vom 05.01.2015 Seite 22,23,24,25,26

    Konzepte

    Neue Frische bei Ikea

    Es war ein wenig still geworden um den F&B-Part des schwedischen Möbelriesen – konzeptionell keine echten Impulse, wirtschaftlich seit 2010 Wachstum im Schneckentempo, auch aufgrund fehlender neuer Flächen. Doch im Fahrwasser mutiger Expansionssteps des Konzerns erprobt auch das Aushängeschild der deutschen Handelsgastronomie neue Vertriebsmodule, Angebote, Layoutlösungen. Hej Ikea, smaklig 40 – und: lycka till! www.ikea.com

    [13984 Zeichen] Tooltip
    D: Ikea Food Services - Nettoumsatz in Mio. Euro
    € 5,75

    food service 01 vom 05.01.2015 Seite 022 bis 026

    Konzepte

    Neue Frische bei Ikea

    Es war ein wenig still geworden um den F& B-Part des schwedischen Möbelriesen – konzeptionell keine echten Impulse, wirtschaftlich seit 2010 Wachstum im Schneckentempo, auch aufgrund fehlender neuer Flächen. Doch im Fahrwasser mutiger Expansionssteps des Konzerns erprobt auch das Aushängeschild der deutschen Handelsgastronomie neue Vertriebsmodule, Angebote, Layoutlösungen. Hej Ikea, smaklig 40 – und: lycka till! www.ikea.com

    [13985 Zeichen] Tooltip
    D: Ikea Food Services - Nettoumsatz in Mio. Euro
    € 5,75

    food service Nr. 10 vom 01.10.1999 Seite 118

    Konzepte

    Marktprinzip auf kleinfläche

    Die Bildstory dokumentiert das jüngste Foodservice-Konzept der Manor AG, Basel. Es trägt den Namen 'Il Crostino'. Crostinos sind Pizza-ähnliche Produkte, welche in 3 Sorten (vegetarisch, mit Fleisch und mit Fisch) den Sortiments-Mittelpunkt darstellen. Ak

    [2930 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    food service Nr. 01 vom 01.01.1994 Seite 046

    Konzepte

    Progressive Kontinuität

    Als an Münchens traditionsreichem Marienplatz die KGSG am 16. September 1993 ihr neuestes Free-flow-Restaurant eröffnete, erinnerte rein gar nichts mehr an seinen Vorgänger zwei Stockwerke tiefer - ein Bedienungsrestaurant. Alt-Restaurant plus offener Dac

    [7325 Zeichen] € 5,75