Einweg gegen Mehrweg

Al. Frankfurt, 6. April. Obstkisten aus Wellpappkarton seien hygienischer und ökologischer als Plastiksteigen, sie hätten die gleiche Festigkeit und ließen sich zudem noch bestens als Träger für Werbung und Verbraucherinformation einsetzen. Mit diesen Vor

Überraschendes Vertriebskonzept

Deutschlandgeschäft von Navidul läuft über Italien

Al. Frankfurt, 12. Februar. Mit Verblüffung registriert die Branche die Nachricht, daß Spaniens Marktführer bei luftgetrockneten Serrano-Schinken und -Wurstwaren ein ausgesuchtes Sortiment im Ausland über die Vertriebsorganisationen des italienischen Mitb

Erklärungsbedarf für die Gitarren von Andalusien

Consorzio del Ibérico sorgt für Positionierung und Information über die teuren Schinken

Al. Frankfurt, 12. Februar. Daß Schinken nicht gleich Schinken ist, liest der deutsche Verbraucher spätestens an den Preisschildern in den Fleischtheken des Handels ab. Mit der Preisspanne von 2,98 DM für 100 g eines feuchten Rohschinkens im Angebot und 5

Zum Überschußland bei Fleisch geworden

Spanien zählt seit kurzem zur Konkurrenz der klassischen Exporteure

Al. Frankfurt, 12. Februar. Die aktuelle Situation der spanischen Fleischwirtschaft zeichnet sich dadurch aus, daß sich die Wurstwaren- und Schinkenproduktion in den vergangenen Jahren dynamisch und erfolgreich entwickelt hat. Auf der Herstellerseite sind

Das Problem liegt im Wort "Serrano"

Die Auswahl der garantiert hochwertigen Schinken wird dem Verbraucher erschwert

Al. Frankfurt, 15. Februar. Der spanische luftgetrocknete Schinken, seine Herstellung, Schutz und Sicherung seiner Qualität, seine Idenfikation, die offenen und geheimen Distributionskanäle und schließlich seine Präsentation im Handel - alles das liefert

Die Medaille hat auch eine Kehrseite

Auf die Kapazitätsausweitung folgt jetzt die Suche nach der Kundschaft

Al. Frankfurt, 27. April. Vom Volumen her spielt die spanische Fleischwirtschaft im Europäischen Markt eine bedeutende Rolle. Mit seinem Schweinebestand von 16,5 Mio. Tieren liegt das Land direkt hinter Deutschland und noch vor Holland auf dem zweiten Pla