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    Lebensmittel Zeitung 30 vom 30.07.2021 Seite 17

    Frischware

    Wachstum für Ersatzprodukte

    Nach Prognosen der niederländischen Rabobank wird der Verbrauch der Fleischsubstitute in der Europäischen Union und Großbritannien bis 2035 gegenüber 2020 voraussichtlich um 3,5 Prozentpunkte auf 4 Prozent und damit auf das Siebenfache steigen. Das M

    [1291 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 023

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    Wein: LVMH-Chef Bernard Arnault und der belgische Geschäftsmann Albert Frère haben laut "Les Echos" über die gemeinsam kontrollierte Firma Raspail Participation ein weiteres Château im Bereich der Edel-Appellation Saint-Emilion (Bordeaux) erworben. Es ha

    [2254 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 19.11.2004 Seite 025

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    · Die EU hat eine Studie gestartet, die Erkenntnisse über das Vorkommen von Salmonellen in Legehennenbeständen bringen sollen. Dazu werden in allen Mitgliedsstaaten ein Jahr lang regelmäßig Proben aus 172 Betrieben pro Mitgliedsland gesammelt und untersuc

    [3272 Zeichen] € 5,75