Der Klimawandel gefährdet die Geschäftsgrundlagen

Kaffee, Tee, Nüsse und andere Zutaten wachsen nicht mehr wie früher – Nachhaltigkeit spielt für die Industrie eine größere Rolle als je zuvor

Die Industrie stellt sich 2022 weiter auf die Folgen des Klimawandels ein. Wenn Missernten häufiger werden, nimmt der Wettbewerb um Rohstoffe zu. Hersteller setzen auf langjährige Lieferbeziehungen, Hilfen für Bauern in den Ursprungsländern und setzen sich neue Ziele beim Klimaschutz.

Verschärfte Herausforderungen

Hersteller sind sich einig: Die gegenwärtige Rohstoffsituation lässt eine Prognose für 2012 kaum zu Heike Balzer

Keine Entspannung in Sicht: Nach wie vor setzen nicht nur die aktuellen hohen Preise, sondern insbesondere auch die Volatilität der Rohwarenmärkte die Ernährungsindustrie stark unter Druck. Und nicht nur die enorme preisliche Entwicklung wichtiger Ro

Verschärfte Herausforderungen

Hersteller sind sich einig: Die gegenwärtige Rohstoffsituation lässt eine Prognose für 2012 kaum zu Heike Balzer

Keine Entspannung in Sicht: Nach wie vor setzen nicht nur die aktuellen hohen Preise, sondern insbesondere auch die Volatilität der Rohwarenmärkte die Ernährungsindustrie stark unter Druck. Und nicht nur die enorme preisliche Entwicklung wichtiger Rohwar

Plädoyer für engere Lieferbeziehungen bei der Rohstoffbeschaffung

Wegen tendenziell steigender Kosten rät BVE zu mehr Lohnanbau – Tansparenz in der Fertigungskette immer wichtiger

Köln. Knapper werdende Rohstoffe stellen die Ernährungsindustrie vor große Herausforderungen. Gleichzeitig legen die Verbraucher zunehmend Wert auf nachhaltig produzierte Lebensmittel – wollen aber ungern mehr dafür bezahlen. Die Geschäftsführeri

Plädoyer für engere Lieferbeziehungen bei der Rohstoffbeschaffung

Wegen tendenziell steigender Kosten rät BVE zu mehr Lohnanbau – Tansparenz in der Fertigungskette immer wichtiger

Köln. Knapper werdende Rohstoffe stellen die Ernährungsindustrie vor große Herausforderungen. Gleichzeitig legen die Verbraucher zunehmend Wert auf nachhaltig produzierte Lebensmittel – wollen aber ungern mehr dafür bezahlen. Die Geschäftsführerin des

ANSICHTEN

Zeit für (Mehr-)Werte

Upcount ersetzt Discount - Wer in der Branche ist auf die neuen Realitäten vorbereitet?

Kein Zweifel: Der deutsche Einzelhandel besitzt eine legendäre Leistungskraft. Ausländische Anbieter bis hin zu Wal-Mart haben nichts zu lachen und müssen nach Jahren schmerzhafter Verluste wieder abziehen. Gerade mal einige Global Players wie Ikea oder