Lornoy baut auf Voll-Integration

rb. Geel, 26. August. Spezialisiert auf die Verarbeitung von Kalbfleisch ist die Georges Lornoy & Zn. N.V., Geel, das einzige belgische Unternehmen in diesem Bereich, das auf eine vollständige Integration bauen kann. Nachdem anfangs vor allem Milchpulver

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Neue Wege mit Fleisch aus Irland

Vermarkter setzen auf Marken und TK-Convenience

js. Dublin/Frankfurt, 17. Dezember. Die Vermarkter von irischem Fleisch gehen neue Wege, um das Vertrauen der Verbraucher wiederzugewinnen, das im Zuge der noch immer nicht ausgestandenen BSE-Diskussion stark gelitten hat. Welche Möglichkeiten genutzt wer

Bio-Rindfleisch mit "AB" für Deutschland

Banchereau: Sicherheit und Genuß mit traditionellen französischen Fleischrassen

js. La-Fosse-de-Tigné, 28. Mai. "Wir beschäftigen uns ernsthaft damit, Bio-Rindfleisch unter dem französischen Logo "AB" (Agricole Biologique) auf dem deutschen Markt einzuführen." erklärt Guillaume Lejal, zuständig für die kommerzielle Entwicklung von Ba

Auf das Ausland eingestellt

Swift-Armour will ISO 9002 bis Jahresmitte einführen

rb. Rosario, 25. April. Wie ernst es die amerikanische Campbell Soup Company Inc., Camden/New Jersey, nahm, als sie 1983 eine Hälfte der Anteile der Swift-Armour S.A. in Rosario kaufte, und ein Jahr später auch die zweite Hälfte übernahm, zeigt schon ein