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Lebensmittel Zeitung 26 vom 28.06.2013 Seite 021 bis 023

Journal

„Der Schock zeigt Wirkung“

EU-Verbraucherschutzkommissar Tonio Borg über Lehren aus dem Pferdefleisch-Skandal, höhere Kosten für Lebensmittelkontrollen und die größten politischen Baustellen bis zum Ende seiner Amtszeit.

Herr Borg, Ihre verschärfte Tabak-Richtlinie ist vergangene Woche mit einigen Abstrichen von den EU-Ministern gebilligt worden. Für Ihre restlichen Vorhaben bleibt allerdings nicht mehr viel Zeit bis zur Europa-Wahl in elf Monaten. Was können Sie in der

[11448 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 26 vom 28.06.2013 Seite 21,22,23

Journal

„Der Schock zeigt Wirkung“

EU-Verbraucherschutzkommissar Tonio Borg über Lehren aus dem Pferdefleisch-Skandal, höhere Kosten für Lebensmittelkontrollen und die größten politischen Baustellen bis zum Ende seiner Amtszeit.

Herr Borg, Ihre verschärfte Tabak-Richtlinie ist vergangene Woche mit einigen Abstrichen von den EU-Ministern gebilligt worden. Für Ihre restlichen Vorhaben bleibt allerdings nicht mehr viel Zeit bis zur Europa-Wahl in elf Monaten. Was können Sie in

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2013 Seite 022

Frischware

Suche nach Pferdefleisch geht weiter

EU legt Auswertung von DNA-Tests vor – „Geringer Teil“ der Gesamtproduktion betroffen

Brüssel. Die EU hat Anfang dieser Woche die Ergebnisse einer Testkampagne auf Pferde-DNA veröffentlicht. Wesentliche Fragen im Pferdefleisch-Skandal bleiben aber weiter unbeantwortet.

[3744 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2013 Seite 22

Frischware

Suche nach Pferdefleisch geht weiter

EU legt Auswertung von DNA-Tests vor – „Geringer Teil“ der Gesamtproduktion betroffen

Brüssel. Die EU hat Anfang dieser Woche die Ergebnisse einer Testkampagne auf Pferde-DNA veröffentlicht. Wesentliche Fragen im Pferdefleisch-Skandal bleiben aber weiter unbeantwortet.

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 22.02.2013 Seite 26

Recht

Ein bisschen Pferdefleisch geht

Kommission startete EU-weite Untersuchungen – Experten warnen vor Schnellschuss – Nicht jeder positive Test deutet auf Betrug hin

Berlin/Brüssel. Die EU-Kommission startete am Dienstag EU-weite Untersuchungen von 2250 Proben auf nicht deklariertes Pferdefleisch und das verbotene Medikament Phenylbutazon. Die Bundesregierung präsentierte einen eigenen 10-Punkte-Aktionsplan.

[5002 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 08 vom 22.02.2013 Seite 026

Recht

Ein bisschen Pferdefleisch geht

Kommission startete EU-weite Untersuchungen – Experten warnen vor Schnellschuss – Nicht jeder positive Test deutet auf Betrug hin

Berlin/Brüssel. Die EU-Kommission startete am Dienstag EU-weite Untersuchungen von 2250 Proben auf nicht deklariertes Pferdefleisch und das verbotene Medikament Phenylbutazon. Die Bundesregierung präsentierte einen eigenen 10-Punkte-Aktionsplan.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 21.09.2007 Seite 031

Recht

Strafmaß wird erhöht

Seehofer will härter gegen Gammelfleisch-Händler vorgehen

Berlin, 20. September. Das Bundeskabinett debattiert im Oktober über höhere Strafrahmen und eine Meldepflicht für angebotenes Gammelfleisch. Zudem appelliert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) erneut an die Länder, die Lebensmittelkontr

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2006 Seite 052

Journal

Besonders anfällig für Skandale

Ein schwarzes Schaf genügt oft, um eine ganze Branche in Verruf zu bringen. Dr. Christian Gugel, Chef des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL), fordert für die Fleischbranche verbesserte Qualitätsmanagementsysteme, die vernetzt und stufenübergreifend arbeiten.

[17928 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 19.11.2004 Seite 025

Frischware

KURZ NOTIERT

· Die EU hat eine Studie gestartet, die Erkenntnisse über das Vorkommen von Salmonellen in Legehennenbeständen bringen sollen. Dazu werden in allen Mitgliedsstaaten ein Jahr lang regelmäßig Proben aus 172 Betrieben pro Mitgliedsland gesammelt und untersuc

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gv-praxis Nr.02 vom 10.02.2003 Seite 010

Aktuell

§ Hintergrund §

Bayern. Ab 1. Januar 2003 werden in Bayern die BSE-Tests unter staatlicher Kontrolle und zu einheitlichen Kosten von 23,- EUR durchgeführt. Nach Angaben des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit ist der Aufbau eines einheitlichen Kontrolls

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