NEWS TICKER

Rückstände. Die Belastung von Obst und Gemüse mit Rückständen aus Pflanzenschutzmitteln geht zurück. Lediglich 2,6 Prozent aller Warenproben waren in Europa laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA zu beanstanden; im Vergleichszeitra

Belgien bleibt in der Krise auf Kurs

Die Ernährungswirtschaft des Landes will auch in schlechten Zeiten mit Qualität, Produktsicherheit und Premium punkten Dieter Heimig

Der Ausbruch der Schweinegrippe treibt auch den belgischen Fleischvermarktern weitere Sorgenfalten auf die Stirn. Zwar birgt der Schweinefleischverzehr keinerlei Gefahren für die menschliche Gesundheit. Sollte sich die Krankheit jedoch weiter ausbreiten,

Mit Understatement zum Erfolg

Von Heike Balzer

Gerüstet für den europäischen Handel

Von Christine Wezel

[5213 Zeichen]

Deutscher Schweinefleischhandel - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Belgien setzt bei Qualität hohe Maßstäbe

Von Christine Skarka Die belgische Lebensmittelindustrie hat die Krisen der Vergangenheit endgültig abgeschüttelt und mit der konsequenten Verfolgung des Themas "Qualitätssicherung" mittlerweile zu einer Alleinstellung in Europa gefunden. In den Sektoren