Mehr Milch selbst verarbeiten

Senni will den Mehrwert im eigenen Betrieb produzieren

Al. Bruneck, 2. Mai. "Südtiroler Käse aus Milch vom Bergbauernhof", eindringlicher lassen sich Ursprung und Herkunft eines Käses kaum mitteilen. Der Slogan, mit dem der Milchhof Bruneck für seine unter der Marke "Senni" vertriebenen Käsesorten wirbt, sagt