Rückverfolgung in der Entwicklung

Forschungsprojekt erarbeitet Software für Transparenz der Handelskette bei tiefgekühltem Fisch

Frankfurt, 15. Mai. Mit der Rückverfolgbarkeit von tiefgekühltem Fisch beschäftigt sich das Forschungsprojekt "Trine" am Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven. In Zusammenarbeit mit mittelständischen Unternehmen wird eine entsprechende Software erarbei