Mangelware Schwein

Branche befürchtet eine Unterversorgung des Schweinemarktes

Frankfurt, 23. August. Die Ferkelerzeuger schreiben rote Zahlen, den Schweinemästern machen hohe Futterkosten und niedrige Schweinepreise zu schaffen. Bleibt diese wirtschaftliche Situation bestehen, könnte auch der Lebensmitteleinzelhandel im nächsten J

Dänen drosseln Expansionstempo

Frankfurt, 2. Januar. Dänische Experten rechnen für das Jahr 2003 mit einer allenfalls gleichbleibenden Schweineproduktion. Sie stützen sich für ihre Prognose auf die Ergebnisse der Viehzählung vom Oktober. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle Z

Forderungen nach Marktentlastung

vwd. Frankfurt, 22. Oktober. Um den Export von deutschem Schweinefleisch nach Rußland wieder anzukurbeln, sollen die Hermes-Bürgschaften für das Rußlandgeschäft wieder eingeführt werden. Das forderten die Teilnehmer eines Krisengesprächs zum Schweinemarkt

Preisdruck bei Schweinefleisch hält an

Umschwung nicht zu erwarten - Angebot bleibt zu groß - CMA startet Kampagne - Exporte sollen Entlastung bringen

Ho. Frankfurt, 6. August. Die Preise für Schweinefleisch stehen zur Zeit stark unter Druck. Ein großes Angebot läßt sich bei schleppender Nachfrage nur zu deutlich geringeren Preisen als im Vorjahr am Markt unterbringen. Mit einem Umschwung ist in absehba

Salmonellen-Projekt vor dem Start

In einjähriger Erprobungsphase soll Praktikabilität getestet werden

Ho. Frankfurt, 29. April. Das Pilotprojekt zur "Einführung eines Programms zur Reduzierung des Eintrags von Salmonellen durch Schlachtschweine" gewinnt an Fahrt. Eingebunden sind zunächst rund 10 Schlachtbetriebe aus dem nordwestdeutschen Raum, die währ