In Deutschland Worcestersauce mit Sudan entdeckt

Bayern startet Rückrufaktion - In Schleswig-Holstein und Niedersachsen nicht in Handel gelangt

Kiel/Berlin, 3. März. Worcestersauce mit dem Krebs erregenden, roten Farbstoff Sudan 1 ist auch in drei Bundesländern entdeckt worden. Zuvor hatten britische Behörden mehrere hundert verschiedene belastete Produkte in Großbritannien aus den Supermarktrega

Mehrkosten durch Dioxinkontrollen

Berlin, 20. Februar. Lebensmittel in Deutschland müssen künftig im Rahmen der amtlichen Kontrolle auch auf Dioxine und dioxinähnliche Polychlorierte Biphenyle (PCB) untersucht werden. Das sieht die Dritte Verordnung zur Änderung der Schadstoff-Höchstmenge

Drittlandsimporte sind ein Ärgernis

Hannover, 17. Oktober. Die Drittlandsimporte belasteter Lebensmittel sind Niedersachsens Landwirtschaftsminister Uwe Bartels ein Dorn im Auge. Importeure müssten die Unbedenklichkeit anhand von Untersuchungen nachweisen. Anlässlich der Gründungskonferen

Auf die Kennzeichnung verzichten

BLL: Lebensmittel mit Nitrofen-Befunden unter 0,01 mg/kg sind rechtmäßig hergestellt und ohne Kenntlichmachung verkehrsfähig

Bonn, 27. Juni. Der Präsident des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Dr. Theo Spettmann, hat sich in einem Brief an Verbraucherschutzminister der Bundesländer Bayern, Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Baden-Württemberg gewandt

Einheitliche Überwachungsintensität

Rückstandskontrollen sollen weiter bei den Bundesländern verbleiben

Wie./AgE. Memmingen, 30. März. In Anbetracht der Bestrebungen der Europäischen Kommission, die Regelungen über Rückstandskontrollen im Lebensmittel- und Futtermittelbereich abzustimmen und zu vereinheitlichen, haben die Agrarminister der Länder die Bundes