Design-Preise für die LZ

Die Lebensmittel Zeitung wurde auch in diesem Jahr bei zwei renommierten Design-Wettbewerben, dem International Creative Media Award (ICMA) und dem European Newspaper Award (ENA), für ihr Layout ausgezeichnet. Beim ICMA erhielt die LZ insgesamt si

IN EIGENER SACHE

Abopreise 2022 für LZ und LZ Digital

Zum 1. Januar 2022 ändern sich alle Abonnementpreise für unsere Leser. Der neue Jahresbezugspreis der gedruckten Ausgabe beträgt 415,00 Euro zzgl. MwSt. LZ Digital beinhaltet neben den Beiträgen der Online-Redaktion auch das E-Paper der LZ und kostet

Herausfordernde Zeiten für die Nonfood-Branche

Der 13. Nonfood-Kongress fand erstmals in Frankfurt statt – Dynamik und Dramatik der Veränderungen im Markt erfordern neue Konzepte und Strategien

Zweieinhalb Jahre musste die Branche pandemiebedingt auf den Nonfood-Kongress warten. Die Veränderungen im Markt sind seither dramatisch: Der Online-Anteil bei Nonfood-Käufen wächst rasant, gleichzeitig verändert sich das Konsumverhalten deutlich.

Treffen im Zeichen des Wandels

Deutscher Fleisch Kongress der Lebensmittel Zeitung diskutiert über Wege zu mehr Tierwohl, Nachhaltigkeit und den Veggie-Trend

Die Neugierde der Verbraucher an fleischfreien Alternativen und die gesellschaftlichen Anforderungen an Tierwohl und Nachhaltigkeit sind die Treiber einer Transformation der Fleischbranche.

Branche signalisiert Unterstützung für Aldi

„Haltungswechsel“-Programm des Discounters wirft auch Fragen auf – Corona und ASP bereiten den Unternehmen Sorgen

Beim LZ-Fleischkongress standen das Tierwohlprogramm von Aldi und das wachsende Angebot alternativer Proteine im Mittelpunkt. In beiden Bereichen gibt es einige Fortschritte.

Top-Termine & Branchentreffen

LZ Nonfood Kongress - Hybridveranstaltung Auf dem 13. Nonfood Kongress treffen sich Top-Entscheiderinnen und -Entscheider aus Nonfood-Handel und Industrie. Die Veranstaltung bietet die ideale Plattform, um sich einen Wissensvorsprung zu sichern un

Nonfood-Kongress Ende November

Am 25. und 26. November findet der Nonfood-Kongress der Lebensmittel Zeitung in Frankfurt am Main im Kap Europa an der Messe statt. „Innovative Wertschöpfung auf allen Kanälen: Die Zukunft von Nonfood“ lautet die Überschrift zum Jahresmeeting der Bra

Branche zeigt Verantwortung

Christiane Düthmann

Normalerweise gehören Dossiers von Spionagebossen nicht zur Pflichtlektüre der LZ-Redaktion. Doch dieses hat es in sich: „Erstmals haben Geheimdienste der USA die Folgen der Erderwärmung analysiert“, schrieb die Zeit vor wenigen Tagen. Sie stufen den

Jahresgespräche werden nachhaltiger

Nachhaltigkeit ist mittlerweile ein entscheidendes Thema in den Jahresgesprächen zwischen Lebensmittelhandel und -herstellern. Das zeigt eine aktuelle Branchenstudie, die vom Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) und der LZ gemeinsam durc

Kein Plan B

Die Lebensmittelwirtschaft hat in Sachen Nachhaltigkeit in den vergangenen Jahren deutliche Fortschritte gemacht. Das zeigt eine aktuelle Branchenstudie, die ZNU und LZ jetzt vorgelegt haben. Doch es bleibt noch immer viel zu tun. Händler und Hersteller stellen sich ihrer Verantwortung. Christiane Düthmann