Wissen schafft Zukunft
Gastgewerbe setzt vor allem auf interne Weiterbildung der Mitarbeiter /
Auch ältere Beschäftigte nehmen an Maßnahmen teil
STUTTGART. Gastronomie und Hotellerie reagieren auf den drohenden Fachkräftemangel: Die Branche setzt auf interne Weiterbildungsmaßnahmen für ihre Mitarbeiter, um qualifizierte Kräfte an die Betriebe zu binden und vom eigenen Know-how zu profitieren. "We
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