Interview

Blick über den Tellerrand...

Die Personalverantwortlichen der deutschen Markenhotellerie wollen langfristiges Personalmarketing betreiben und das Image der Branche verbessern. Dazu wurde in diesem Jahr ein Arbeitskreis mit den Personalchefs der großen Hotelgesellschaften gegründet, die sich über Konzerngrenzen hinweg, Gedanken zu neuen Wegen der Mitarbeiterbindung und Rekrutierung machen. Wir haben mit einem der Initiatoren, Matthias Steinmeier, Leiter Personalentwicklung bei der Frankfurter Steigenberger Hotels AG, über die Mitarbeitersituation in der deutschen Hotellerie gesprochen.