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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 27.04.2024 Seite 16

marktdaten

HOTELMARKT

Hamburg in Bewegung

Die Hotels in der Hansestadt können sich über gute Kennzahlen freuen. In der Folge steigen die Kapazitäten.

[5787 Zeichen] Tooltip
Hotel-Performance in Hamburg 2019 bis 2023 Kennzahlen zur Internorga 2024 nach Messetagen
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 27.04.2024 Seite 25

service karriere

DIVERSITY

Vielfalt gezielt fördern

Wie Hoteliers beispielhaft vorangehen können, zeigte die Diversity Stage beim ahgz Hotelkongress mit Vorträgen und Diskussionen.

In diesem Jahr ging der Special Award beim Hotelier des Jahres für das inklusive Hotel Anne-Sophie in Künzelsau an die dahinter stehende Unternehmerfamilie Würth und das Ehepaar Helferich, das das Haus führt. Für diese Auszeichnung gab es viel Anerke

[5309 Zeichen] Tooltip
Mehr Infos zum Kongress 2025 gibt es hier.
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 27.04.2024 Seite 26

immobilien update

HOTELIMMOBILIEN

Ein Verkauf treibt den Markt

Hotel-Deals für rund eine Viertelmilliarde Euro im ersten Quartal bedeuten ein dickes Plus. Das hängt allerdings an einer einzigen Transaktion.

Zum Jahresauftakt wurde auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt Hotelimmobilien für rund eine Viertelmilliarde Euro umgesetzt, melden die Immobiliendienstleister BNP Paribas Real Estate, CBRE und C&W. JLL, der kleinere Transaktionen nicht berücksichti

[4373 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 27.04.2024 Seite 27

immobilien

HAMBURGER GROSSPROJEKT

Wie geht es weiter im Überseequartier?

Nur zwei Wochen vor dem angekündigten Grand Opening muss der Entwickler dieses abblasen und den Starttermin des Mixed-Use-Komplexes auf August verschieben. Zahlreiche Mieter aus dem Gastgewerbe sind betroffen und müssen nun umplanen.

[6080 Zeichen] € 5,75

food service 4 vom 22.04.2024 Seite 86,87

Outdoor

So läuft’s im Sommer

Die Terrassensaison hat dieses Jahr eigentlich schon begonnen. Was kommt, was bleibt bei Mobiliar & Co?

[6521 Zeichen] € 5,75

food service 4 vom 22.04.2024 Seite 88,89

Table Top

Das kommt jetzt auf den Tisch

Mutige Farben und organische Formen sind bei Geschirr angesagt. Schließlich wecken spektakuläre Fotos in den sozialen Medien das Interesse neuer Gäste. Außerdem wird auf der Tafel im Restaurant munter kombiniert.

[7152 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 13.04.2024 Seite 9

ahgz hotelkongress

AUSSTELLUNG

Inspirationen für die Branche

Beim ahgz Hotelkongress präsentierten zahlreiche Unternehmen ihre Lösungen für die Hotellerie.

An beiden Kongresstagen konnten Hoteliers auf der Ausstellungsfläche Produkte und Dienstleistungen testen und sich von den Unternehmen gleich vor Ort beraten lassen. Zwischen Kongressprogramm und Networking gab es reichlich Inspiration und Ideen aus

[5605 Zeichen] Tooltip
Mehr Bilder von Ausstellern und Besuchern gibt’s hier.
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 13.04.2024 Seite 31

immobilien update

ZWISCHENNUTZUNG

So beleben Pop-ups die Innenstädte

Pop-up-Gastronomie ist für Gäste spannend, da sie neue Orte entdecken können. Immobilienkonzerne profitieren durch positive PR und kommen daher den Gastronomen finanziell entgegen, damit es sich für diese lohnt.

Pop-up-Gastronomie trägt zur Belebung der Innenstädte bei. Das wurde kürzlich auch bei einer Diskussionsrunde der ahgz deutlich. Talkgäste waren Simon Horn, Mitbegründer der Frankfurter Neuen Küche, und Oliver Merches, Experte für Eventgastronomie.

[5906 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung ahgz Hotelkongress vom 30.03.2024 Seite 4,5

ahgz hotelkongress

Hotelmarkt Deutschland

Highlights 2024

Spannende Neueröffnungen stehen an – auch weil Projekte des Vorjahres verschoben wurden.

Beim Blick auf die Neueröffnungen in diesem Jahr gibt es einige Wiedersehen mit „alten Bekannten“. Nach Erhebungen des Münchner Beratungsunternehmens Treugast wurden rund ein Drittel der für 2023 geplanten Hoteleröffnungen verschoben, die meisten dav

[11985 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 30.03.2024 Seite 8

marktdaten

Internationale Tourismus-Börse

Die Welt zu Gast in Berlin

Aussteller und Besucher der ITB wurden Anfang März von den Streiks bei Bahn und Airlines erwischt. Trotzdem haben sich die Kennzahlen im Jahresvergleich deutlich verbessert.

Anfang März treffen sich regelmäßig Touristiker aus aller Herren Länder in der deutschen Hauptstadt. Nachdem in den Jahren 2020 bis 2022 Corona dazwischengefunkt hatte, findet das Branchentreffen seit 2023 wieder regulär in Präsenz statt. Und die gut

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Hotel-Performance in Berlin 2019 bis 2023 Kennzahlen zur ITB 2024
€ 5,75

 
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