Sehen, Greifen, Kaufen

Kassenzone heißt Impulsgeschäft. Wie aber wirken sich Selbstbedienungs-Kassen auf den Verkauf von Kaugummi, Schokoriegel & Co aus? Die gute Nachricht: Auch an SB-Kassen lassen sich Kaufimpulse erfolgreich ausschöpfen.

VIELE KLEINE SCHRITTE

Fenster und Fensterdekoration können im Hotelbetrieb einen wichtigen Beitrag zum Energiesparen leisten. Nachhaltigkeit und ansprechendes Design müssen dabei kein Widerspruch sein. TEXT: ULRIKE SANZ GROSSON

Kettenrasseln nach der Krise

Nach drei Jahren ist klar: Corona war nur ein Weckruf. Die Krise der Lieferketten ist noch nicht vorbei. Nötig sind massive Investitionen, in eine Digitalisierung von Abläufen ebenso wie in die Verbesserung der Beziehungen zu Lieferanten.

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Lieferprobleme im Einzelhandel Auswirkungen der Lieferkettenkrise auf Unternehmen

€ 5,75

3 Hebel für weniger CO2

Die Dekarbonisierung der Lieferketten müssen alle Unternehmen in Angriff nehmen, die beliefert werden oder selbst ausliefern. An drei Stellschrauben setzt eine Reihe von Start-ups an, um die Klimabilanz von Sendungen zu verbessern.

„Wir befördern zu viel ‚verpackte Luft‘!“

Neun von zehn Warensendungen sind nicht effizient verpackt. Eine Optimierung hilft aus Sicht des Logistik-Spezialisten Massimo Rossetti der Umwelt und senkt die Kosten.

NEWS

Vorsicht bei Überverkäufen

Kundenärger ist programmiert, wenn Engpässe in der Lieferkette und eine hohe Nachfrage zusammentreffen – so wie etwa im vergangenen Herbst bei Elektroheizgeräten, als es zu Überverkäufen kam. Die Supply-Chain-Spezialisten von Roqqio, die jetzt zu Rem

INTERVIEW

"ALLES IST MÖGLICH, WENN MAN ES WILL“

Egal ob Fachkraft oder Lehrling, gutes Personal ist in der Fleischwirtschaft Mangelware. Auch Branchengrößen wie Vion müssen sich etwas einfallen lassen, um potenziellen Bewerbern den Einstieg schmackhaft zu machen. Personalchef Roger Legath berichtet über die Personalsituation und darüber, welche Strategien Vion nutzt, um Mitarbeitende zu finden und zu halten.

50 Jahre – und die Welt des Handels ist eine andere

1972 erschien „Der Handel“ zum ersten Mal – in einer anderen Welt. Damals gab es in Deutschland einen einzigen Discounter (Aldi), Drogeriewaren kaufte man in Drogerien statt in Drogeriemärkten, Ikea war nur ein schwedisches Unternehmen, von Girocards

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50 Jahre – und die Welt des Handels ist eine andere - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen

€ 5,75

„Amazon-Händler übernehmen wir in vier Wochen“

Wie Thrasio in Europa FBA-Unternehmen aufkaufen will, erläutert Vice President Georg Hesse.

Das US-Start-up Thrasio ist weltweit der größte Aufkäufer von Unternehmen, die ihre Ware über Amazon vertreiben und ihren Versand sowie die Abwicklung in die Hände des Großkonzerns gelegt haben. Diese Firmen heißen FBA-Unternehmen; FBA ist die Abkürz

Erbsen mit Pep

Mitten in der Corona-Krise gründet eine junge Hamburgerin Unmilk. Dass das Start-up für vegane Proteindrinks gut anläuft, verdankt sie ihrer Social-Media-Strategie.