Was den Durchschnitts-Bon erhöht

Beim Profi für Verkehrsgastronomie, Autogrill Deutschland (seit 10/23 unter der Dachmarke Avolta), ergeben sich durch die besonderen Merkmale der Standort-Kategorie und des Gäste-Mixes spezielle Digital-Anforderungen.

Le Crobag neu am Flughafen DUS

Der Travelspezialist Avolta, vormals Dufry Group und Autogrill, hat am Flughafen Düsseldorf einen Le Crobag Flagship Store eröffnet – im komplett neuen Design. Es ist der erste Standort im Sicherheitsbereich an einem deutschen Flughafen. Die neue Uni

„Wir verkaufen Emotionen“

In den vergangenen Wochen ist viel passiert beim Verkehrsgastronomen Autogrill Deutschland und seiner Tochter LeCrobag: Fusion, neue Dachmarke, neuer Store-Auftritt. Dazu ist seit rund vier Monaten ein neuer, „alter“ Geschäftsführer am Start. Wir sprachen mit Martin Heuer über seine Rückkehr und neuen Pläne.

Le Crobag mit neuem Markenauftritt

Die Marke Le Crobag der Unternehmensgruppe Avolta enthüllt mit der Wiedereröffnung des Flagship Stores im Berliner Hauptbahnhof ihren neuen Markenauftritt. Zudem wird das Produktsortiment erweitert. Mit dem neuen Anstrich will die Traditionsmarke ein

Airports 2018: Steigflug Gastro & Frequenzen

Mit erneutem Rekord von 244,3 Mio. Passagieren glänzten 2018 die 21 deutschen Flughäfen (Flughafenverband ADV). Im Steigflug auch die Gastro-Erlöse: +6,9 Prozent zum Vorjahr (Top 10 Airports).

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Top 10 Airports: Gastronomie-Umsätze 2018 D: Top 10 Flughäfen & Haupt-Gastro-Player 2018

€ 5,75

Verkehrsgastronomie

Autogrill strebt Übernahme von Le CroBag an

Autogrill Deutschland und die Boulangerie Neuhauser (Groupe Soufflet) stehen in exklusiven Verhandlungen zur Übernahme von 100% der Anteile an Le CroBag und der F.F.N. GmbH. Dies teilten beide Unternehmen Ende Dezember mit. Es geht um aktuell 124 Bak

Hauptbahnhof Wien

In der neuen BahnhofCity brachte Le CroBag Mitte Oktober seinen 4. Österreich-Store ans Netz. Die Filiale im Frischemarkt-Bereich im 1. UG zählt ca. 100 qm und 25 Plätze für den Vor-Ort-Verzehr. Zeitgleich eröffneten die Backsnack-Profis aus Hamburg

Hauptbahnhof Wien

In der neuen BahnhofCity brachte Le CroBag Mitte Oktober seinen 4. Österreich-Store ans Netz. Die Filiale im Frischemarkt-Bereich im 1. UG zählt ca. 100 qm und 25 Plätze für den Vor-Ort-Verzehr. Zeitgleich eröffneten die Backsnack-Profis aus Hamburg am M

Ficelle Paris – neues Aktionsprodukt

Le Crobag lässt den Sommer mit einer fein abgestimmten Baguettesandwich-Kreation ausklingen. Milder Chavroux-Ziegenfrischkäse, fruchtig-frisches Feigenmus, getrocknete Tomaten und Rucola lassen das original französische Ficelle zu einer sommerlich le

Ficelle Paris – neues Aktionsprodukt

Le Crobag lässt den Sommer mit einer fein abgestimmten Baguettesandwich-Kreation ausklingen. Milder Chavroux-Ziegenfrischkäse, fruchtig-frisches Feigenmus, getrocknete Tomaten und Rucola lassen das original französische Ficelle zu einer sommerlich leicht