Dallmayr peppt Prodomo auf

Der Münchner Traditionsröster Dallmayr hat zum 60-jährigen Bestehen seines Klassikers Dallmayr Prodomo das Packungsdesign modernisiert, ohne den gelernten Look zu verändern; der Goldton und die Sortenfarben wurden aufgefrischt. Der Inhalt, „100 Proze

Neuer Look

Dallmayr hat sein gesamtes Tee-Sortiment überarbeitet. Nun gibt es auch die „Teewelt“ in neuem Design: 25 Sorten aus der Dallmayr Teemanufaktur befinden sich in der kompakten Box, darunter edle Schwarz- und Grüntees, fruchtige Mischungen, ayurvedisch

Dallmayr profiliert vier Einzelmarken

Der Kaffeeröster Dallmayr will die Konturen seiner Produktranges Prodomo, d’Oro, Home Barista und Capsa mit vier neuen Spots unter seiner 2023 gestarteten Dachmarkenkampagne schärfen. Bis zum 11. Februar führt Testimonial Moritz Bleibtreu den Weg ein

Kurz notiert

Mix it: Laut dem Cocktail-Trends-Report von Bacardi ist der Caipirinha in Deutschland der Top-Cocktail-Trend für 2024. Ebenfalls angesagt sind – in dieser Reihenfolge – Gin&Tonic, Piña Colada, Hugo Spritz und Mojito. Nach Auskunft von Bacardi will fa

Umfrage

Forderndes Szenario

Bilanz, Ausblick, Hoffnungen, Potenziale – dazu haben wir führende Zulieferer der Branche befragt.

Nadia Meier, Vice President Unilever Food Solutions & Langnese/Eskimo/Lusso DACH-Region 1. Dieses Jahr war das erste nach Corona, in dem es keine Restriktionen für das Gastgewerbe gab, trotzdem gab es weiterhin viele Herausforderungen für unsere K

Kaffee-Flaute kostet Dallmayr Ertrag

Absatz schrumpft auf Markt-Niveau – Zuwächse bei ganzer Bohne – Hersteller streicht kompostierbare Kapseln aus dem Sortiment

Dallmayr stemmt sich gegen die aktuelle Nachfrageschwäche bei Kaffee. Das gelingt den Münchnern mit Kapseln und ganzer Bohne. Bei Filterkaffee spürt der Hersteller die sinkende Kaufkraft.

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Filterkaffee bleibt an der Spitze - Absatzanteile im Einzelhandel 2022 in Prozent

€ 5,75

Newsticker Kaffee & Co

SCHAERER PROCARE Mit dem Reinigungssystem Schaerer ProCare denkt Schaerer das bislang bekannte Systemreinigungs-Prinzip für professionelle Kaffeemaschinen komplett neu: Das kompakte Beistellmodul stellt Reinigungsmittel in zwei Beuteln für bis zu

NACHHALTIGKEIT

Schick und öko

Die Teewelt von Dallmayr präsentiert sich in einem neuen Verpackungsdesign.

Vom Himalaja bis zum heimischen Kräutergarten – die Tees von Dallmayr sind vielfältig und nun in einem neuen, nachhaltigen Verpackungsdesign erhältlich. Der optische Relaunch umfasst die gesamte Dallmayr Teewelt, samt Tee Pyramiden, Tea Champs, Tea P

What’s hot?

Die Beliebtheit von Kaffee und Kaffeespezialitäten ist ungebrochen. Auch der Anspruch der Gäste steigt stetig. Barista-Qualität ist im Außer-Haus-Markt mittlerweile ein Muss. Neue Geräte, neue Formen, neue Features, kurz die Neuheiten der Kaffee-Professionals auf einen Blick.

Trinkschokolade in neuen Sorten

Pünktlich zum Saison-Auftakt für Heißgetränke zeigt sich Dallmayr mit den beiden neuen Lindt Trink-Chocoladen Arancia und Peperoncino von seiner kreativen Seite. „Die würzige Note der Chili und der fruchtige Geschmack der Orange sorgen für besondere