HIGHLIGHTS

Januar Preisimage: Die Vollsortimenter stellen aggressiv ihre Preiswürdigkeit im Billigsegment heraus. So wirbt Rewe mit dem Slogan "Keiner ist billiger". Edeka stellt die Eigenmarke "Gut & Günstig" stärker in den Vordergrund. Heimatliebe: Lidl Discoun

Moderat gewachsen

Fleischwirtschaft spürt Krisenjahr - Neues Ranking vorgelegt

Frankfurt. 2009 war kein Jahr der großen Zuwächse in der deutschen Fleischwirtschaft. Das gilt auch für die Mehrzahl der Fleischwerke des Handels. Deutlich zweistellig zulegen konnte nur die Rewe-Tochter Brandenburg. Das Branchenranking, das die afz - a

[3196 Zeichen]

REWE-TOCHTER LEGT DEUTLICH ZU - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels

€ 5,75

Ferrero macht bei der YBF "bella figura"

Das an sich verschlossene Familienunternehmen gewährt Branchennachwuchs einen Blick hinter die Kulissen

Frankfurt. Wenn ein ansonsten eher verschlossenes Markenunternehmen wie der Süßwarenriese Ferrero sich dem Führungsnachwuchs öffnet und einen Blick hinter die Kulissen gewährt, kommen die Jungmanager aus Handel und Industrie in Scharen. So geschehen bei

KURZ NOTIERT

Media-Saturn: Die Metro-Tochter will nach eigenen Angaben zum Herbst die ersten Privat-Labels in den Markt einführen. Geplant sind Eigenmarken im Bereich Haushaltgroß- und -kleingeräte. Die Produkte sollen stationär und in Online-Shops vertrieben werden.

Im Supermarkt auf Sendung

Neues POS-Werbemedium nimmt Fahrt auf - Messe informiert

Frankfurt. Seit dem Start des rund 480 Märkte umfassenden Instore-TV-Projektes der Rewe Group im April versprühen die Technikanbieter Zuversicht: Aus dem Nischenmarkt könnte doch noch ein Massenmedium entstehen. "Wir sind im Plan", verlautet es zum aktu

Hoffnung für Sachsen Nord

Frankfurt. Die seit vergangener Woche insolvente Konsumgenossenschaft Sachsen Nord kann darauf hoffen, kurzfristig wieder einen Lieferpartner zu haben. Derzeit verhandelt Edeka Nordbayern über eine Wiederaufnahme der Belieferung. Der Lieferstopp und die

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Deutscher Supermarkt-Kongress - Salescup und Fachausstellung POS 2010 Motto: "Handel oder Hersteller - Wer sind die Innovations-Champions am POS von morgen?" Programm Im Fokus des diesjährigen Kongresses, der gemeinsam von der Lebensmittel Zeitung Dir

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Qualitätssicherung und Technologie

Sensorik- und Warenkunde-Seminare Basis-Sensorik- und Warenkunde-Seminar für Kräuter, Gewürze und Aromen sowie Prüfungs-Seminar. Programm Themenblöcke: Sinnesphysiologische Grundlagen der Sensorik; Voraussetzung für die Durchführung sensorischer Prüfu

Edeka Nordbayern verhängt Lieferstopp

Frankfurt. Die Konsumgenossenschaft Sachsen Nord hat Probleme mit der Belieferung ihrer Läden. Edeka Nordbayern, bei der die kleine Genossenschaft (Umsatz 2009: 30 Mio. Euro) auf der Kundenliste steht, hat in der vergangenen Woche einen Lieferstopp verhä

In Essen enden die meisten Karrieren

Stühlerücken 2009 - Zwei Spitzenjobs in einem Jahr - Vom Siegerland zur Waterkant

Frankfurt. Auch 2009 bescherte den Chefetagen eifriges Stühlerücken. Den meisten Wirbel brachte naturgemäß die Arcandor-Insolvenz. Im Höllentempo vom vermeintlichen Hoffnungsträger zum geschassten Vorstandschef: Ganze sechs Monate dauert die Karriere vo