„Beharrlichkeit zahlt sich aus“

Während einige Händler Craftbier bereits auf Sparflamme kochen, geht Globus in die Offensive und glaubt an die Strahlkraft des Nischen-Segments für die ganze Kategorie. Und der Händler tut es mit System. Janine Hofmann und Heidrun Krost

Craft-Szene auf dem Weg zum Kunden

Rewe kooperiert mit Nordmann – Globus geht in die Breite – Kaufland schaltet Spezialitätenbiere regional auf

Frankfurt. Craftbier tritt mehr und mehr aus der Exotenecke heraus. Großflächenbetreiber Globus und Rewe haben sich mit eigenen Konzepten in Stellung gebracht. GAM-Betreiber Ahlers, Hoffmann oder Mellis aber auch die Edeka Regionen Nord und Südbayern sowie Kaufland ziehen nach.

„Wertschöpfung ist derzeit wichtiger als Logistik“

Frankfurt. Während Vollsortimenter unter dem Dach der GS1-Germany darauf drängen, der Gebindevielfalt und dem Leergut-Chaos Einhalt zu gebieten, drängen Brauereien mit Spezialitäten in die Regale. Ein Entwicklung, die aus Sicht von Dionysius Eisenbarth, Leiter Sortimentsmanagement Getränke bei Globus Warenhaus, im rückläufigen Biermarkt dennoch helfen könnte.

„Wertschöpfung ist derzeit wichtiger als Logistik“

Frankfurt. Während Vollsortimenter unter dem Dach der GS1-Germany darauf drängen, der Gebindevielfalt und dem Leergut-Chaos Einhalt zu gebieten, drängen Brauereien mit Spezialitäten in die Regale. Ein Entwicklung, die aus Sicht von Dionysius Eisenbarth, Leiter Sortimentsmanagement Getränke bei Globus Warenhaus, im rückläufigen Biermarkt dennoch helfen könnte.

Handel bietet Brauern die Stirn

Frankfurt. Im Vorfeld der Jahresgespräche wird es auf dem deutschen Biermarkt turbulent. Nach einer Streichung bei Kaufland muss Markenmarktführer Krombacher nun auch eine Teilauslistung beim Großflächenbetreiber Globus verkraften. Als Knackpunkt der

Handel bietet Brauern die Stirn

Frankfurt. Im Vorfeld der Jahresgespräche wird es auf dem deutschen Biermarkt turbulent. Nach einer Streichung bei Kaufland muss Markenmarktführer Krombacher nun auch eine Teilauslistung beim Großflächenbetreiber Globus verkraften. Als Knackpunkt der Ver

Gabriel v. Pilar

Premium-Bier ohne Premium-Preis

Bitburger und Krombacher stehen im Rampenlicht. Die Rücknahme der für Oktober geplanten Preiserhöhung der Eifeler Braugruppe und der Verzicht der Händler Kaufland und Globus auf einige Produkte der Siegerländer werfen zunächst nur eine Frage auf: Ist

Gabriel v. Pilar

Premium-Bier ohne Premium-Preis

Bitburger und Krombacher stehen im Rampenlicht. Die Rücknahme der für Oktober geplanten Preiserhöhung der Eifeler Braugruppe und der Verzicht der Händler Kaufland und Globus auf einige Produkte der Siegerländer werfen zunächst nur eine Frage auf: Ist der

Gerangel bei Premiumbieren

Globus listet Krombacher aus – Bitburger zieht Preiserhöhung zurück

Frankfurt. Im Vorfeld der Jahresgespräche geht es auf dem deutschen Biermarkt rund: Nach Kaufland schickt Globus Krombacher auf die Strafbank. Die Bitburger Braugruppe zieht die groß angekündigte Preiserhöhung zurück.

Gerangel bei Premiumbieren

Globus listet Krombacher aus – Bitburger zieht Preiserhöhung zurück

Frankfurt. Im Vorfeld der Jahresgespräche geht es auf dem deutschen Biermarkt rund: Nach Kaufland schickt Globus Krombacher auf die Strafbank. Die Bitburger Braugruppe zieht die groß angekündigte Preiserhöhung zurück.