Kurz notiert

ROSTOCK. Landwirtschaftsminister Till Backhaus hat mit Teilnehmern des ersten Lehrgangs "Geprüfter Biokoch" ökologische Speisen zubereitet. Der Kurs wurde von der Hotelschule an der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rostock HWB

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BINZ. Sina Balk, Azubi im Dorint Strandhotel Binz, hat beim Wettbewerb der Beruflichen Schulen des Landkreises Rügen den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten belegt und damit den Pokal der Landrätin gewonnen (Foto). Gemeinsam mit elf angehenden Refa

Mecklenburg-Vorpommern

Mischung findet Gefallen

Messe GastRo präsentiert sich als Plattform für Ideen

ROSTOCK. Insgesamt 215 Unternehmen aus dem In- und Ausland präsentierten sich auf der Fachmesse GastRo in Rostock. Mehr als 11.000 Gäste, vorrangig Fachbesucher, nutzten die Möglichkeit, sich über Neuheiten in der Branche zu informieren. Sie holten sich

Mecklenburg-Vorpommern

Neuer Schultyp legt los

Absolventen werden speziell auf Housekeeping vorbereitet

ROSTOCK. Jemand muss den Anfang machen: In Rostock ist die erste Hauswirtschafts- und Kochschule Mecklenburg-Vorpommerns gegründet worden. Das Unternehmen befindet sich in Gesellschaft der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rost