· Reto Conrad (39, Foto) ist vom 1. Januar an neuer Finanzchef der Schweizer Emmi Gruppe und Mitglied der Konzernleitung. Im Zuge einer längergeplanten Stabübergabe löst er Max Paul Lüdi ab, der bis zu seiner Pensionierung weiterhin als Stellvertreter vo

Süßwaren-Messe untermauert hohen Anspruch

Veranstalter wie Aussteller geben sich sehr zufrieden - Breites Spektrum an Ideen / Von Andreas Chwallek; Fotos: Matthias Richter

Köln, 3. Februar. Die diesjährige internationale Süßwaren-Messe in Köln (ISM) hat erneut ihre Funktion als weltweite Leitmesse der Süßwarenwirtschaft unter Beweis gestellt. Rund 1 400 Anbieter aus cirka 70 Ländern stellten Ideen bzw. Produkte rund um die

Süßwarenbranche in Bewegung

Einstieg in neue Segmente bringt neue Wettbewerbskonstellationen / Von Andreas Chwallek

Bereits im ausgelaufenen Jahrtausend zeichnete sich ein Umstrukturierungsprozess in der Süßwarenbranche ab, dessen Auswirkungen weiterhin mit Spannung verfolgt werden: Manche Unternehmen betraten neue Geschäftsfelder, neue Gruppen formierten sich.