Baden-Württemberg

Serkan Güzelcoban startet durch

Neueröffnung Der Ex-Sternekoch packt in Öhringen zwei gastronomische Projekte an. Er will weiterhin mit behinderten Menschen zusammenarbeiten.

Öhringen. Was veranlasst einen Küchenchef, seinen Traumjob in einem Haus aufzugeben, das in jeder Hinsicht gut aufgestellt war und in dem er sich mit Unterstützung der Eigentümer einen Michelin-Stern erkochen konnte? „Ich war einfach nicht mehr glück

Kompakt

Dekra wird Hotelmarke Altensteig/Wart. Die Prüfgesellschaft Dekra tritt erstmals als Hotelmarke auf. Ab dem 1. Januar 2017 endet die Einbindung der Marke Best Western, sodass das Hotel Sonnenbühl im Nordschwarzwald jetzt unter der eigenen Marke vo

Kompakt

Zweites Mövenpick am Airport Stuttgart. Die Flughafen Stuttgart GmbH (FSG) und die Stinag Stuttgart Invest AG bauen am Flughafen Stuttgart ein neues Kongresshotel. Geplant ist ein 4-Sterne-Hotel mit 262 Zimmern auf fünf Etagen direkt am Internatio

Menschen im Hotel

Die Vorreiterin

Carmen Würth, Trägerin des Warsteiner Preises, hat sich um die Integration von Behinderten verdient gemacht.

Am vergangenen Montag hat Carmen Würth den Warsteiner Preis für ihr Lebenswerk gemeinsam mit den anderen Preisträgern in Berlin entgegengenommen (Seiten 1, 6). „Sie hat mit außergewöhnlicher Leistung und kreativer Schaffenskraft mit ihrem Hotel-R

Menschen im Hotel

Die Vorreiterin

Carmen Würth, Trägerin des Warsteiner Preises, hat sich um die Integration von Behinderten verdient gemacht.

Am vergangenen Montag hat Carmen Würth den Warsteiner Preis für ihr Lebenswerk gemeinsam mit den anderen Preisträgern in Berlin entgegengenommen (Seiten 1, 6). „Sie hat mit außergewöhnlicher Leistung und kreativer Schaffenskraft mit ihrem Hotel-Restau

Ein Stern für Können und Menschlichkeit

Inklusion Im Restaurant Handicap kocht Serkan Güzelcoban mit Behinderten / Anerkennung von renommierten Kollegen

KÜNZELSAU. Das Gourmet-Restaurant Handicap hat kürzlich einen Michelin-Stern erhalten. Damit ist nicht nur der türkisch-deutsche Koch Serkan Güzelcoban (29) ausgezeichnet worden, sondern auch ein besonderes Konzept: Inklusion im Sternerestaurant. „Der

Ein Stern für Können und Menschlichkeit

Inklusion Im Restaurant Handicap kocht Serkan Güzelcoban mit Behinderten / Anerkennung von renommierten Kollegen

KÜNZELSAU. Das Gourmet-Restaurant Handicap hat kürzlich einen Michelin-Stern erhalten. Damit ist nicht nur der türkisch-deutsche Koch Serkan Güzelcoban (29) ausgezeichnet worden, sondern auch ein besonderes Konzept: Inklusion im Sternerestaurant.

Michelin & Gault Millau im Süden

Sterneregen für den Süden

Gastro-Guides Drei neue 2-Sterne-Köche sowie Aufsteiger und Entdeckung des Jahres.

Baden-Württemberg darf stolz sein. Zwölf neue Sterne sind im Ländle dazugekommen, es verteilen sich insgesamt 89 Sterne auf 77 Restaurants. Das absolute Spitzenniveau deutschlandweit hält die Schwarzwaldgemeinde Baiersbron mit ihren zwei 3-Sterne-Köchen

Michelin & Gault Millau im Süden

Sterneregen für den Süden

Gastro-Guides Drei neue 2-Sterne-Köche sowie Aufsteiger und Entdeckung des Jahres.

Baden-Württemberg darf stolz sein. Zwölf neue Sterne sind im Ländle dazugekommen, es verteilen sich insgesamt 89 Sterne auf 77 Restaurants. Das absolute Spitzenniveau deutschlandweit hält die Schwarzwaldgemeinde Baiersbron mit ihren zwei 3-Sterne-Köc

Baden-Württemberg

Neubau als Geschenk

Jubiläum Das Hotel Anne Sophie gibt es seit zehn Jahren

KÜNZELSAU. Das Hotel-Restaurant Anne Sophie in Künzelsau feiert seinen zehnten Geburtstag mit dem Start eines Neubaus. Nach zweijähriger Bauzeit eröffnete das zum Würth-Konzern gehörende Haus, in dem seit 2003 Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam