Thüringer Landwirte verdienen besser

Erfurt. Die wirtschaftliche Lage der Thüringer Landwirtschaftsbetriebe hat sich im Wirtschaftsjahr 2006/2007 verbessert. Nach Einsicht in die Buchführungsdaten von 663 Landwirtschaftsbetrieben und 71 Garten- und Obstbaubetrieben durch die Thüringer Lande

Mehr Fleisch ins Ausland

Erfurt. Eine Umsatzsteigerung von 40 Prozent führten im Vorjahr zu einem regelrechten Boom bei Exporten von Schweinefleisch aus der EU - vor allem nach China, Japan, Russland und Osteuropa. Bei den Exportzahlen im deutschen Ernährungsgewerbe lagen nach A

Selbstbewusst in den Export

Thüringens Lebensmittelbranche schafft den Sprung in die internationalen Märkte Corina Niebuhr

Weltweit bildet sich ein globaler Nahrungsmittelmarkt und mitten darin liegt - Thüringen. Ob Thüringer Rostbratwurst, Erfurter Teigwaren, Köstritzer Schwarzbier oder Saalfelder Pralinen gut sortierten Warenhäusern in Moskau, Shanghai und den Vereinigten

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GESTIEGENER EXPORT - Exportanteil im Ernährungsgewerbe im Ausland in Prozent

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HINTERGRUND

Thüringen als Drehscheibe für Europas Warenströme

Erfurt. Von den großen westeuropäischen Seehäfen bis hinein ins europäische Binnenland, von Norddeutschland nach Südosteuropa ziehen sich die europäischen Verkehrskorridore. Mittendrin findet sich eine der wichtigsten Verkehrsdrehscheiben Europas: Thürin

In der Mitte Deutschlands

Ernährungsindustrie wächst weiter stetig im zweistelligen Bereich

Erfurt. Logistik wird immer mehr ein Argument für die Standortansiedlung in Thüringen. Das erklärt Werner R. Rülke von der Landesentwicklungsgesellschaft Thüringen (LEG). Die Nachfrage für Ansiedlungen im Freistaat sind weiter auf hohem Niveau. Die Anfra

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UMSATZANTEIL BRANCHE

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Perspektive für heimische Produkte

Regionale Herkunft stärker in Deutschland kommunizieren - engagierte Schutzgemeinschaften in Thüringen

Erfurt/Brüssel. Regionale Konzepte der Absatzförderung bieten den Thüringer Unternehmen die Möglichkeit, den Pfad der "Massenproduktion" zu verlassen. Regionale Wertschöpfungsketten können gestärkt und das Einkommen landwirtschaftlicher Betriebe erhöht w

Ist Regionalität überholt?

Steffi Rudelt, Referatsleiterin Ernährungswirtschaft im Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt Der Export der Thüringer Ernährungswirtschaft nahm 2007 um 33 Prozent zu. Ist damit der große Trend "Regionalität" überholt? Nein. Vi

Mit traditioneller Markenware in den asiatischen Markt

Wolf-Gruppe stärkt Thüringer Wurstspezialitäten im nationalen Verkauf - Eigener Betrieb in China baut Produktion in Asien auf

Schmölln. Die Wolf Firmengruppe produziert am Standort Schmölln seit 2007 mit einer neuen, geschlossenen Produktionslinie. Aktuell positioniert sich das Familienunternehmen auf dem asiatischen Markt über eine eigene Firma in Hongkong. Im Vorjahr nahm die

Fleischwirtschaft

Im Vorjahr erwirtschafteten in der Thüringer Fleischverarbeitung knapp 4 500 Mitarbeiter in 56 Betrieben einen Umsatz von 626 591 Euro. In den acht thüringischen Schlachtereien belief sich der Umsatz auf 214 543 Euro (ohne Geflügel). Insgesamt waren über

Osteuropa-Geschäft ist im Fokus

Suhl. Mit bis zu 350 t Fleisch- und Wurstspezialitäten pro Woche hält der Produktionsstandort Suhl unter den Herstellungsbetrieben der Zimbo-Gruppe den Spitzenplatz. Der thüringische Betrieb verfügt als einziger Zimbo-Standort über zwei Fresh-Box-Verpack