KURZ NOTIERT

Trendforum für Gastronomie BOCHUM. Das 2014 gestartete Gastronomieforum dialog food&drink ging kürzlich in die zweite Runde. Das kommunikative Netzwerktreffen in der Jahrhunderthalle Bochum moderierte der TV-Reporter Uli Potofski. Drei Impulsgeber

Baden-Württemberg

Wo Gäste im Lieblingszimmer schlafen

Wettbewerb Das 4-Sterne-superior-Hotel Der Blaue Reiter in Karlsruhe gewinnt Grand Prix der Tagungshotellerie

KARLSRUHE. Marcus Fränkle (35), Geschäftsleiter des Hotels Der Blaue Reiter in Karlsruhe-Durlach, ist mit seinem Haus zum dritten Mal in Folge zum besten Tagungshotel Deutschlands gewählt worden. „Das Tripple ist geschafft“, freut er sich mit seinen

KURZ NOTIERT

Minus im Gastgewerbe Bad Ems. Das rheinland-pfälzische Gastgewerbe verzeichnete im ersten Quartal 2013 ein Umsatzminus. Nach vorläufigen Berechnungen des Statistischen Landesamtes in Bad Ems lagen die Umsätze nominal um 2,4 Prozent unter dem Wert