Künstliche Intelligenz bestimmt das Handeln

Konsumgüterbranche profitiert von immer mehr Anwendungen – Mehr als 1000 Führungskräfte treffen sich beim Consumer Goods Forum in Amsterdam

In der Konsumgüterindustrie hat der Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) rasant an Fahrt aufgenommen. Ob im Marketing, in der Produktentwicklung oder zum Vermeiden von Food Waste – KI wird in vielen Bereichen bald unverzichtbar sein. Dies wurde beim diesjährigen Consumer Goods Forum in Amsterdam deutlich. Klar wurde aber auch: Ganz ohne Mensch geht es (noch) nicht.

Frühstück in der Gemeinschaftsverpflegung

ALLES AUF GRÜN

Mit der Betriebsgastronomie im Industriepark Weinheim zeigt Alexander Thiel, wie nachhaltige Küche funktionieren kann. Die fängt beim Frühstück im Bistro an, das seit 2024 in Eigenregie betrieben wird.

Frosta backt Karottenkuchen

Der TK-Spezialist Frosta testet ein neues Marktsegment und produziert zum ersten Mal in der Firmengeschichte TK-Kuchen zum Selbstbacken. Gestartet wird mit einem „Carrot-Cake“ aus Karottenschnipseln, die in den Gemüse-Werken des Unternehmens übriggeb

Ressourcen retten mit KI

Künstliche Intelligenz ist mehr als ein Werkzeug, um Arbeit zu automatisieren. Mit den richtigen Tools kann die Branche Mensch und Umwelt schützen und nachhaltiger wirtschaften. Sonia Shinde

Neue Kompetenzstelle

Fokus auf Food Waste wird verstärkt

Um die Lebensmittelbranche in ihrem Engagement gegen Food Waste zu unterstützen, hat das Bundesministerium für Ernährung die Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV) ins Leben gerufen. Sie soll zentrale Anlaufstel

Inside Inditex

Bei einem Nachwuchs-Event mit der TW gewährte der Modekonzern einen seltenen Blick hinter die Kulissen

Text: Kirsten Reinhold Sie sitzen mit Silent Disco-Kopfhörern auf Kuben und Yoga-Matten, die Augen geschlossen. Sie haben tief geatmet, Hände und Hüften gekreist, sich selbst umarmt. „Und jetzt fragt Euch, wo Ihr Euch beruflich sehen würdet, wenn

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Alle Fotos vom Event

€ 5,75

Duale Systeme bilden Erwachsene

Die von dualen Systemen getragene Initiative „Mülltrennung wirkt“ informiert, wie Verpackungen typischer Snack-Produkte korrekt entsorgt werden. So gehören Pappwickel-Chipsdosen und Getränkekartons als Verbundverpackungen – möglichst getrennt vom zug

Vorschläge für Lebensmittelspenden liegen auf dem Tisch

Bekämpfung von Food Waste Teil der Koalitionsverhandlungen – Handeln und Tafeln weitgehend einig – Rechtsgutachten

Haftungsrisiken und steuerliche Hemmnisse führen oft dazu, dass unverkäufliche Lebensmittel nicht gespendet werden. Die nächste Bundesregierung könnte deutliche Erleichterungen schaffen.

BTE bemängelt Pressemeldung der EU-Umweltagentur zum Textil- und Modekonsum

Am 26. März hat die EU-Umweltagentur eine Pressemitteilung veröffentlich, wonach der Konsum- und Textilkonsum in Europa einen neuen Höchstwert erreicht hat, was wiederum zu einer steigenden Menge an Textilabfall führt. So soll jeder EU-Bürger im Jahr

Kurz Notiert

Querschläger: Seit dem Start des Pfandes für Einwegflaschen im Mopro-Segment Anfang 2024 sinkt die Qualität des nach der Flaschenrücknahme erzeugten Rezyklats. Dies meldet der Bundesverband Sekundärrohstoffe und Entsorgung (bvse). Ursachen seien das