Wie sich Umwelt-Labels lohnen
Zertifizierung Die Kloses vom Stausee-Hotel in Metzingen haben ihr Haus dem EU-Öko- Audit Emas unterzogen. Davon profitieren sie.
METZINGEN. 200 Tagungen im Jahr, dazu 350 Bankette und ein Umsatz in Millionenhöhe: Im Stausee-Hotel der Gebrüder Klose in Metzingen-Glems läuft das Geschäft rund. Und das seit Jahren. Dennoch haben sie ihr Haus mit dem EU-Öko-Audit Emas zertifizieren la
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